很多妈妈都喜欢用鸡蛋给宝宝做早餐，或者煮个面条给宝宝做早餐，但是，两者合在一起煮，想不到会这么好吃。

今天这款早餐，我也是第一次做，只是没想到我家二宝会这么喜欢的，一大碗吃光光了，重点是，做法超级简单的同时又营养。

在宝宝1岁之后，早餐除了宝宝爱吃的配方奶粉，妈妈们还要给宝宝做个营养又美味的早餐，一天里面，早餐也很重要，千万不能马虎哦。

相信很多妈妈都知道，如果宝宝对鸡蛋不过敏的情况下，1岁已经可以吃整一个鸡蛋，如果宝宝消化系统比较好了，可以在宝宝10个月的左右，试试添加蛋白，也是可以的，这点要观察自己的宝定而定。

宝宝吃鸡蛋有什么好处呢？这里，我就简单说一下吧：

第一：宝宝常吃鸡蛋可以起到健脑益智的作用，因为，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。

第二：鸡蛋含有丰富的的蛋白质，钙质和多种微量元素，它能够为孩子的生长发育提供必须的营养素，并且也比较容易消化和吸收。所以水煮鸡蛋，或者是蒸鸡蛋羹，都能够很好的保存鸡蛋的营养。

第三：宝宝多吃鸡蛋有利于婴幼儿机体的发育生长，​但是在宝宝生病的时候，脾胃比较虚弱，最好等病好后再吃鸡蛋，这点妈妈们一定要记住哦。

很多妈妈早餐都会给宝宝用白开水煮个鸡蛋，因为，这个做法是营养的同时又很省时间，但是，天天开水煮鸡蛋，怕宝宝会吃腻了，妈妈们可以试试今天介绍的早餐面条鸡蛋羹，做法一样的简单。

好了，下面我们就一起来看看这款面条鸡蛋羹的做法如下：

1：准备好鸡蛋与蝴蝶面，妈妈也可以用家里自己的面条也可以的

2：辅食锅里面加上适量的清水，水开了，把面条放进去，在条煮8成熟左右就可以

3：在煮面条的时候，我们就把准备好的鸡蛋打进小碗里面，如果1岁以上的宝宝们，可以适量地加一点食用盐，1岁以内的宝宝就不用加盐

4：鸡蛋打完后，我们可以用鸡蛋壳加3壳温水，记得加温水，这样煮出来的鸡蛋羹会更好看，像以下图片这样就可以了

5：蝴蝶面煮好之后，记得一定要过一下冷水，过完冷水之后，把面条放进鸡蛋里面，直接用勺子放进去就可以

6：好了，上锅煮13分钟左右，就可以出锅了，是不是很简单，这样的早餐，有鸡蛋有面条，营养又美味，妈妈们，一定要给家里的宝宝试一个

好啦，今天的早餐辅食蝴蝶面鸡蛋羹就介绍完毕了，大家学会了吗？做法都是非常简单，一看就会，妈妈们，有时间一定要给宝宝做起来，让我们的宝宝都成为一个健康的小吃货。

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妈妈们，也可以观看以下视频，教程更详细。

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