这是我很喜欢的一道菜,简单。
By 厉小厨
用料鸡蛋 3个盐 适量温开水 适量肉沫 100克姜 10克蒜 3瓣生抽 1勺做法步骤1、鸡蛋三个。
2、加点料酒,打散。
3、加入剁好的肉沫,一点生抽,少许盐。
4、调匀。
5、加少许矿泉水。
6、调匀,上蒸锅,15分钟。
7、完工,开动,鲜。
小贴士鸡蛋里加点料酒,去腥增鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
这是我很喜欢的一道菜,简单。
By 厉小厨
用料鸡蛋 3个盐 适量温开水 适量肉沫 100克姜 10克蒜 3瓣生抽 1勺做法步骤1、鸡蛋三个。
2、加点料酒,打散。
3、加入剁好的肉沫,一点生抽,少许盐。
4、调匀。
5、加少许矿泉水。
6、调匀,上蒸锅,15分钟。
7、完工,开动,鲜。
小贴士鸡蛋里加点料酒,去腥增鲜。
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