包子早餐吃包子会胀气是怎么回事(早上吃包子了就像胀气了一样)腹胀、腹泻肠胃不适，可能是和小肠细菌过度生长（SIBO）有关，日常饮食中常吃糖类、蜂蜜，或者是泡菜、酸菜、馒头、包子等都容易引起胀气、拉肚子等肠胃症状。据外媒报道，日常有拉肚子，胀气等肠胃问题的人，有80%跟小肠细菌过度生长有关。小肠细菌过度生长常见的症状为打嗝、胀气，或经常便秘等。经济日报-中国经济网在这里提醒大家如果感觉自己经常胀气，那么在饮食上就要先避免蜂蜜、糖类等食物，并就医检查，待肠道问题解决之后，再恢复食用相关食品。容易引起胀气的常见食物
包子蒸出来老是掉底是怎么回事(蒸包子掉底是什么原因)想学包包子的朋友，其实一点也不难，只要掌握和面、调馅，剩下的步骤就简单了，北方人擅长面食，只要有蔬菜和面粉，都能做出美食来，韭菜馅的包子，味道鲜美，营养丰富，香味扑鼻，百吃不厌，就连小朋友，一顿也能吃两三个，很多朋友前后忙乎2个小时，蒸出的包子，口感硬馅不好吃，有的还掉底，心情特别沮丧，针对这个情况，文中给大家逐一讲解，让零基础的朋友，看完也能当天上手，而且做法零失败。按照这个方式做的包子，非常好吃，蓬松暄软，不会破掉，做包子第一步，先把面饧发成功，也算
做好的包子有一层皮是怎么回事(为什么包子外面有一层皮)很多人在蒸包子的时候会出现包子塌陷和死皮这个问题，奇怪的是明明面发的很好，为什么还会出现这种现象呢？今天就来了解一下这件事情的原因。第一个原因是因为包子生胚没有经过二次发酵，平时自己在家包包子的时候，一般第一次发好的面团就发酵的比较好，往往就忽略了第二次发酵，其实面粉在发酵的过程中，它的内部就会有一些二氧化碳，所以我们将发酵好的面团拿出来之后，还需要不断的揉搓排气，然后将面团里面的二氧化碳排出来，然后进行二次发酵，让酵母和面粉再一次进行发酵，这样的发面
萝卜丝包子蒸好后发黑是怎么回事(胡萝卜包子蒸出来为什么是黑的)萝卜干是一种常见的干制食品，每年萝卜成熟的季节，人们都会把萝卜腌制起来制成萝卜干。那么，萝卜干变黑能吃吗?萝卜干放久变黑能吃吗?萝卜干变黑能吃吗正常储存变黑没有影响的。如果因为长时间的氧化,白萝卜已经变质了。吃了会生病的。萝卜体内含有微量鞣酸成份。鞣酸的特性:微有特殊气味，有收敛性。见光或露置空气中,色逐渐变黑，并忌与铁器接触。鞣酸在茶叶、苹果、香蕉中的含量较高，当用刀切开鲜茶叶、香蕉或苹果时，放一些时候，它们的表面都会逐渐变黑，就是这个道理。
买的包子皮不软是怎么回事(为啥买的包子皮很软)新年到，在我们老家北方过春节都有蒸包子的习俗，无论是素馅的，还是肉馅的，都要蒸上好几锅，自己家做的包子，皮薄馅大，比外面卖的好吃多了，蒸包子要发面还需要时间等，过春节事情比较多，今天我给大家分享一道快速水煎包的做法，不用酵母，不用发面，不用等，不到一个小时就可以吃上热乎乎的水煎包了。 做包子把馅调好了，关键就在发面这个环节了，很多人一提到发面就头疼，明明面发的挺好，可做出的包子就是不煊软，其实问题就在醒面这个环节，把面醒好了，包子就成功一大半了，（蒸包子也需要
蒸包子皮筋是怎么回事(蒸包子抽筋是怎么回事)“放心早餐惊喜赠品，古都天华还能放心吗？”2月25日，西安有市民在网上投诉称，当天上午在五路口处得放心早餐车买了俩包子，咬了一口觉得有个硬东西就吐了出来，本以为是包子里得粉条，结果一细看形状是橡皮筋。“包子也就一块五一个，吃了一口就吐了，觉得这事挺恶心的，毕竟是放心早餐，吃个这还挺难受的，”该市民告诉二三里资讯，她一直买放心早餐，上午是粥卖完了才买的包子，谁料想出现这种情况。“我是先给放心早餐反映，是在他们平台上投诉的，还给官方微信留言了。”然而，由于反映后并没
做的包子有点塌陷是怎么回事(做包子总是塌陷是怎么回事呢)刚出笼的包子，大小整齐，色白面柔，看上去犹如薄雾中含苞的秋菊，咬一口油水汪汪，那诱人的香气让人如痴如醉，一口气连吃几个，抹抹嘴，才觉得舒坦。蒸包子面发的很好，但为什么总死皮和塌陷？看完这个终于明白了包子自古就有，只是古人的叫法与现在不同，古人称包子为“大馒头”，一直到了明清时期，馒头和包子才真正的区分开。包子有素有荤，每一种口味各不相同，总之几千年来包子是大家最喜欢的美食之一。包子要想好吃，除了馅儿的重要之外，包子皮也是关键之一，好吃的包子，皮一定是
肚子吃包子痛是怎么回事(吃包子肚子疼是怎么回事){\"rich_content\":{\"text\":\"\",\"spans\":null},\"video\":{\"vid\":\"v038b0220000bu0ucmqpf3lfh2r99j7g\",\"duration\":285.304,\"width\":852,\"height\":480,\"file_size\":22745754,\"thumb\":{\"web_uri\":\"tos-cn-p-0000/51df1510f02941
蒸熟的包子起泡是怎么回事(包子蒸熟后起泡怎么回事)包子起泡与面粉、和面工艺的关系大家好，我是李记，这是李记说包子，第三十四期的视频。 上期视频，李记跟大家聊了，面粉、和面工艺，与包子起泡之间的关系。 根据李记的经验，如果表皮起小泡，有可能是面粉筋度过高导致的。如果表皮起大泡，并且同时表皮还不光滑，则有可能是面粉筋度过低导致的。上期视频，李记还跟大家聊了关于面粉熟化期的问题，以及如何通过控制和面和压面环节来解决包子起泡的方法。这期视频，李记跟大家聊聊醒发和蒸制环节与包子起泡之间的关系。 醒发环节控制不好，蒸
蒸包子越蒸越干是怎么回事(蒸出来的包子太干是什么原因)文~十月蒸包子的时候，明明面已经发好了，为什么蒸出来的包子出锅的时候死塌塌的，包子要想蒸好，发面和馅料也很重要，要想包子做出来好吃，掌握以下3点，保证蒸出来的包子蓬松暄软，比卖的还好吃。要想包子做好要注意以下三点第一先讲讲发面的问题1 蒸包子之前要先和面，和面的时候水要比蒸馒头的水多一些，一般蒸馒头是2：1，例如500克面粉，需要水是250克的水，蒸包子水量要多一些，需要260-270克的温水和面，（根据面粉的吸水性不同）这样蒸出来的包子才能暄软。2