孕期很多准妈妈体重增长的都很快，饮食控制很重要，于是就有了这款很有肉感的素煲。菌菇糖蛋白含量特别丰富，营养也丰富。贫血和便秘的孕妈妈应该多吃哟

【食材】

油面筋（半包），香菇（4朵），木耳（若干），金针菇（250g），香菜（少许），蚝油、生抽、糖、油

【制作】

1、 木耳、香菇泡发切块，金针菇切段

2、 热油，先炒菌类，翻炒一会儿，加入面筋，翻炒一下

3、 加生抽和适量的水，等水开倒入砂锅

4、 中火煲砂锅，加入调料、盐、糖、蚝油，以及香菜

5、 煮熟，闷一会儿，出锅装盘

【小贴士】

1、 菌菇带来肉感，爽脆充满嚼劲

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