蛋挞皮烤得不好是怎么回事(为啥烤蛋挞皮容易焦)最近很流行自己做蛋挞，所以陈小皮也忍不住自己来尝试在家做蛋挞，我以为我能做出来的蛋挞是下图那样的，但是结果却一言难尽……
我想象中做出来的蛋挞是这样的！
现在给大家分享一下我做蛋挞的全过程，也希望大家可以看看我哪里做错了，让我知道为什么我的蛋挞失败了~
材料准备首先跟大家分享一下我准备的材料以及需要的数量：
8个蛋挞皮2个鸡蛋200ml的伊利纯牛奶30g的白砂糖10g的雀巢鹰唛炼奶蛋挞液材料~
这些材料其实是我跟着网上的蛋挞液制作攻略整理的，但是也根据我家实际情况进行了改良，比如不喜欢吃太甜的朋友白砂糖和炼奶可以少加一点，反正可以发挥自己的创意，可以加一些蔓越莓、葡萄干之类的，口感会更丰富哦，但我更比较喜欢传统的蛋挞，所以就只需要上面那些材料就够了~
制作蛋挞的步骤拿出8个蛋挞皮出来放在烤盘上解冻至室温先将两个鸡蛋敲碎放进盘子里，然后加入30g白砂糖进行搅拌，搅拌到糖差不多完全溶解加入牛奶和炼奶，继续进行搅拌直至均匀成蛋挞液将蛋挞液放入蛋挞皮中，放八分满就好装好蛋挞液~
烤蛋挞过程将蛋挞放入烤箱，然后参考网上攻略将烤箱温度调到220摄氏度，时间是25分钟，然后就开始烤蛋挞~
烤蛋挞
烤蛋挞
蛋挞出炉蛋挞出炉啦，但是为什么那么黑？感觉每一步都是按照攻略做的，这件事情教训我不要盲目相信网上教程，一定要自己全程盯着，自己感受，这次是个小教训吧！
但是，虽然蛋挞黑了点，非常不好看，味道却很不错，让我有点吃惊~~
黑麻麻的蛋挞？
经验教训（大家注意以后不要踩雷！）我的蛋挞被我爸妈嘲笑了好久，也让我总结了一些经验教训，大家帮我看看我失败的原因有哪些呀？
失败乃成功之母，我相信我下次一定会做得更好，爸妈建议我烤箱温度不用调那么高，时间也可以减少一点，也希望大家可以给我提宝贵意见噢~
这里是爱吃爱玩的陈小皮，如果喜欢我的文章希望大家关注点赞我哦~
