腊肠发涩是什么原因(腊肠为什么会发酸发涩)

导语：买砂糖桔，遇到这5种不要买，质量很差，不懂得挑的人要留心了

冬至过后，离过年就不远了，大家都开始忙活起来，有人灌香肠，有人腌腊肉，前些天打电话，妈妈说他们买了20斤前腿肉，10斤腌腊肉，剩下10斤存起来慢慢吃，不知道你家开始备年货了吗？说起年货，买水果必不可少，有人可能会说现在买水果还有些时日尚早，确实如此，不过我要说的是，趁着这段时间可以学习一下挑选技巧，等买的时候就不怕买错吃亏了。砂糖桔是大家都爱买的一种水果，吃起来甜蜜蜜还化渣，比橘子好吃很多，所以即使价格贵，也有不少人抢着买，相信你也爱吃吧。

砂糖桔个头很小，却十分好吃，甜度很高，皮很薄，果肉很饱满，尤其吃起来好嚼好咽，没有那种半天吞不下去的不适感，不过买砂糖桔要会挑，不然的话很容易买到质量差的，甚至会买到假的砂糖桔。

我之前不会挑，买到了不少难吃的砂糖桔，也买到了假的，婆婆和亲戚都遇到过这些情况，记得有一次婆婆让我吃砂糖桔，还高兴地说她买的特别便宜才一块多一斤，当时好些人都抢着买，我还在想哪里能买到这么便宜的，结果看了一眼，发现都是假冒的，并非真的砂糖桔，婆婆上当了。

正宗的砂糖桔它的价格可不低，超市里的金秋砂糖桔7块多一斤，普通砂糖桔也要4块左右一斤，如果你买得特别便宜，那多半是不正宗的，所以不要听老板说是正宗的，也不要看标签上写着正宗二字，而是要学会自己挑。

买砂糖桔，掌握好挑选方法，遇到这5种不要买，质量很差，不懂得挑的人要留心了，否则就是花钱买吃亏！给大家分享一下哪5种不要买和挑选方法，快来看看吧，保准对你有所帮助。

一，颜色太浅的不要买

正宗且质量好的砂糖桔，它的外皮看起来颜色很深，要么是橙黄色要么是橙红色，买这样的吃基本上都非常甜，口感也很好，吃后化渣。

但如果遇到表皮看起来有绿色或者颜色太浅，就不要买了，有绿色的说明砂糖桔不够成熟，吃起来会很酸涩，颜色太浅的砂糖桔也可能是不够成熟，或者可能不是真的砂糖桔，所以不建议买这种。

想要好吃，就专挑颜色深的，橙黄色或者橙红色最好。

二，没有小砂点的不要买

正宗的砂糖桔，它的表皮可以明显看到密密麻麻的小点点，具有这个特点的才是真的砂糖桔，这种吃起来非常清甜，而且小点越多吃起来越甜。

但如果遇到表皮没有小点点，且摸起来特别光滑的砂糖桔，还是选择不要买为好，这种砂糖桔多半是假的，不良商家用了别的橘子冒充砂糖桔，如果买了这种回家，口感会很差，吃得人一脸难受。

三，过于大的不要买

砂糖桔的特点是体型小，不会很大，这种往往非常好吃，正宗砂糖桔基本上都在四五厘米左右的样子，挑选时买仔细看看，如果看起来大小不一，或者个头都偏大，那么最好掉头就走，重新到下一家看看。

记住了遇到过于大的不要买，这种多半是不正宗的砂糖桔，比如南丰橘，它的个头也比较小，但和砂糖桔比起来还是大一些，所以大个儿的砂糖桔不要买。

还有一种情况，虽然不是假的，但它是浮皮橘，这种也很难吃，买了不划算。

四，摸起来发硬皮厚的不要买

正宗的砂糖桔，按压之后可以感受到有弹性，而且摸起来皮非常薄，这种砂糖桔剥皮的时候，会发现很难剥出完整的橘子皮，通常是剥一点碎一点，记住这个特点。

如果买砂糖桔的时候，发现摸起来发硬且皮很厚，说明不是正宗的砂糖桔，剥皮的时候只要小心一点很容易剥出完整的橘子皮，吃起来口感很差，味道也不够甜，所以挑选的时候要摸一摸感受之后再选择要不要，别看到个头小就装袋。

五，没有叶子的不要买

经常买橘子的朋友一定发现了，普通类型的橘子很少带着叶子卖，而砂糖桔多半都带着叶子，那么我们买的时候，如果发现一堆砂糖桔里一片叶子都没有，那就不要买了，换一家再买，这种情况要么是假的砂糖桔，要么是很不新鲜的砂糖桔，无论哪一种都不好吃。

如果有叶子的话，那就挑叶子看起来最翠绿的，这种砂糖桔十分新鲜，汁水很饱满，如果叶子有些枯了再便宜也不要。

还有购买的时候不建议揪掉叶子，尤其是一次买很多的时候，有叶子更好，买回家可以多放些时间。

以上5种砂糖桔都不要买，质量很差，别再买错了，可以根据这些方法去买买看，保准买回家个个都好吃。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。