嘴唇颜色太白是什么原因不是贫血(嘴唇白但是不贫血是什么原因造成的)嘴唇颜色太白是什么原因不是贫血(嘴唇白但是不贫血是什么原因造成的)

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嘴唇颜色太白是什么原因不是贫血(嘴唇白但是不贫血是什么原因造成的)

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一道木耳炒猪肝,补足体内优质蛋白质,血虚型体质的朋友推荐菜单,一起来看看吧。

血虚较常见于女性朋友与素食者,这类型往往发生在优质蛋白质摄取不足,如含铁质较丰富的红肉(牛、羊、猪肉)摄取量不足导致贫血的问题,这类型的人时常也会出现睡眠品质不佳,排便不顺畅、心悸等现象产生。另外,素食的朋友在优质蛋白质的饮食来源缺乏下,更应加强偏重摄取含铁量与叶酸较为丰富的绿色蔬菜与豆类蛋白质、或是额外补充高蛋白粉等营养补充品。

血虚型症状:

1. 脸色白,看起来没有血色,或是偏不正常的黄。

2. 嘴唇的颜色偏淡。

3. 常觉得头晕目眩。

4. 常无故觉得心悸。

5. 晚上经常睡不着、失眠。

6. 手脚常无缘无故感到发麻。

7. 女性的月经量很少(约半天才需要换一次卫生棉)。

8. 女性的经期常延后好几个月,甚至不来。

9. 舌头的颜色较淡。

10. 脉搏较沉且跳动感觉没有力气。

中医师建议吃:木耳炒猪肝

升糖指数 ★★★★

适合体质:血虚型

材料:猪肝100克、黑木耳10克、红萝卜5克、葱5克、姜片5片

调味料:盐少许、米酒少许、味精少许、太白粉少许、初榨橄榄油1大匙

做法:

1. 猪肝、黑木耳、红萝卜切片,葱切段,备用。

2. 猪肝洗净后,加入太白粉拌匀,备用。

3. 煮一锅热水,将猪肝川烫以去血水、腥味后捞起,备用。

4. 在锅内放入初榨橄榄油,加入葱段、姜片爆香后,放入所有食材、调味料拌炒均匀即可。

食物中的铁质来源,可分为血铁质、非血铁质两种,其中血铁质被人体吸收率高于非血铁质。血铁质主要来自动物,包括:肉类、禽类、鱼类等,当然,这包含了其内脏、血液。要看该肉品含铁类多不多,只要观察颜色,愈深则表示含铁量愈高,因此,深色的猪肝内含的铁质丰富,对于缺铁性贫血的患者来说,是比铁剂还要优质的补铁圣品。

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