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  ——缙云八零后夫妻金华烤烧饼日记

  一、二零一三年年底烤饼记:初到金华,万事开头难!(十三篇)

  (一)  万事开头难 艰难之旅!

  (2013年12月3日)

  原本我们在永康前仓一临时停靠站做了二十多天烧饼,每天来回开车两三个小时,早出晚归,路上还很冷,很是辛苦,但生意做的越来越好,我们准备租房子在这里长做,我们对我们的生意很有信心感觉生活也越来越美好。

  突然有一天,我们开车过来,远远的看见在我们平时摆摊的地方仅仅几步之遥多了个餐饮摊,本来那条街只有我们一个烧饼摊,所以生意不错。

  老公说不会是做夜宵的老板到现在还没有收摊吧?我说不会是刚来的早点摊吧?我们这天还特意带来了铺盖,头天刚在这里租好房子。

  停好车过去看到他们的摊设在一家店面门口,品种齐全,也有烧饼,还有汤水之类,后来了解到那个店面老板是他亲戚,店面反正空着,干脆就把店也给他开,他们是看到我们生意好跟过来做的,这下子我们没有了优势。

  那条街一家做还好,两家做客源有限,而且店面租金挺高。我们不得不重新找点,几天下来找过周边的工业区,路口,菜市场,还去过市区,生意都让人很不满意。

  12月3日下午我们开着电动三轮车前往前仓,晚上在出租屋充好电,第二天上午收拾好东西,退房结帐,十点左右我们装了满满的一车东西,摇摇晃晃,一路颠簸,出发前往金华。

  途经石柱330国道时因为修路,道路拥堵,我们的三轮车夹在中间,想往左拐不行,一辆辆车堵住我们的去路,根本开不了,想往右,坡度有点大,也是车流不断,我们冒险往右开,下坡时车身太重,发生车体倾斜,老公一脚着地控制要倾斜的车身,但还是与后面开上来的一辆小货车发生刮擦。

  老公事后说当时不知哪来的力气,居然能控制住翻车。好险!吓得我一身冷汗。

  途经武义茭道村我们的电动三轮车没电开不动,找到一家修车铺充电,他们没有快速充电器,我们自己带了长的电线插座和充电器,本来说好充一个小时五块钱,后来聊天了解到都是丽水地区的老乡,还让我们时间充久点电充足点,充了两个半小时也没有多要我们钱。

  我们充了电继续出发已经是下午五点,天色开始昏暗下来。充了那么长时间的电,开了没多路就显示电量不足,还好下茭道那段路都是下坡,否则我们真的要停在前不着村后不着店的地方,当时我手机还没电,充电器也找不到,就是想找人帮忙都不行了呢!

  到金华岭下朱的时候,我们的车又开不动了,我们找了一家沙县小吃吃晚饭,在那里充了一个小时电,店家没有收我们充电的钱。

  继续出发,到金华立交桥路口我们迷路了,天又黑,以前也没有开过,地方不熟,附近也没有人家,车又显示快没电,在路上拦下一个骑自行车的阿姨,她给我们带路,真是感激她。

  到了一个叫十二里的村,我们的车又开不动了,终于找到一家修车铺有快速充电器,哐哐投进6个硬币充了一个小时电,修车铺的阿姨问我们从哪里来,当听到我们已行驶了六七十公里,一路开开停停才到他们村,称赞我们真是厉害。

  充了电辞别阿姨我们继续前进,当我们到达金华环城南路的时候,二姐和田田一起在路边等我们,此时已是晚上十点,家里人都担心我们这趟出行,我连忙让二姐帮忙打电话给爸妈报平安。

  这一路还是蛮顺的,沿途遇到的都是好心人,到了出租房,房东很热情的接待了我们,尽量为我们提供便利。

  (二)  暴风雨中推车,此时做人还不如做一头牛哇!

  (2013年12月15日)

  当时来这个城市十来天,跑过不少地方,一直没找到好的摊点,不是白天不让摆就是好的摊点已有同行摆或是要收比较高的租金,一切都比想象的艰难,不管有没有生意,是刮风还是下雨,我们每天都出摊试点。

  2013年12月15日下午,我们跑到离住的地方有几十里的一座学校,在公交站牌旁边的一条人行道上停下来做生意。

  那天下大雨,生意比往常好,我们虽然被雨淋的又湿又冷,但还是充满信心和希望,我们了解到这所学校平时是全封闭管理,周末学生可以出来,准备以后周末来这里做……正说着想着,学校有管理人员出来让我们不要在这里设摊,我们说现在天下雨,路上又阻车我们走不了,等会我们就走。

  公交站棚下和我们的摊位旁站满了等车和躲雨的人。

  六点多,我们收摊准备回家,我们还打算晚上到一所学院去做,解决当天的生活问题。

  车开出一段路,突然发现电动三轮车没电,附近既然找不到便民服务充电站,我们也没有带充电器,那一刻真是无助极了。我责怪老公马虎昨晚充电没充好,我坐在驾驶室里把着车龙头,路面坑坑洼洼,老公冒着大雨在后面推车,俨然是老舍笔下的骆驼祥子,一步一步备受煎熬,感觉自己这时候做人还不如做一头牛。

  经过一个小村庄,零星有几户人家亮着灯,或许是天冷下雨的缘故,村里的人早早就上床睡觉了吧

  一边推车一边打听有没有修车铺,好不容易推到一排低矮的房子前找到一家修车铺居然没有快速充电器。

  旁边住的几户人家倒是很热心,他们大多是外地人租这里的,围上来询问并帮我们出主意,我们想把车放他们门口,他们说这不安全,电瓶会被偷走,最好能放室内,可他们的室内都放不下。

  修车铺的阿姨是个善良的人,她一会拿出一串她自己的锁想给我们车上锁,可是锁不上,一会又拿出她店里的充电器想免费给我们充电,可是48伏的充电器和我们60伏的电瓶又不符,后来她又想到后面有间仓库可放,丢下店铺不看管,冒雨帮我们推车带我们去仓库,她自己原先还有腿伤,走起来一拐一拐的。我们的车身有点长,仓库堆满杂物我们的车尾停在门外门关不上,我们又把车推出来。阿姨帮我们跟旁边的一户人家说好让他把他家露天的小院子借给我们停车,还给我们车座盖上一块塑料布免得被雨淋。在忙乱中我们的伞也丢了,阿姨把伞借给我们。

  我们在路边等出租车,附近等不到车,我们就一直往前走。

  在路上老公也不免诉苦,真苦啊,鞋子都泡水里,真是冷耶。

  后来我们拦着一辆出租车回家。

  第二天回去取车。

  (三) 出摊挨饿受冻分文未赚的一天

  (2013年12月17日)

  连续下了几天雨。

  2013年12月17日这天依然是一个寒冷而多雨的天气。

  这天吃过午饭,老公出摊,我在家里忙,想着今天的生意会不会好点。

  傍晚七八点钟听到老公在门外叫我,开门让他进来,他浑身湿透,冷的哆嗦着说,今天没有赚到一分钱,烧饼桶被雨淋湿,一下午炉温都上不去,不能烤烧饼,怕你说我,又不敢太早回来。

  我说傻瓜不能做就早点回来嘛!

  (四) 天无 绝人 之路

  (2013年12月18日)

  2013年12月18日这天老公早早出摊,一直到晚上十来点钟才回来。

  他说今天一上午就烤出一个烧饼,天又冷,人沮丧的差点把烧饼桶卖给对面烤蕃薯的老头,最终因为价格没谈好没有卖成。

  我们来了这么一段时间,说也奇怪,是不熟悉环境没找到好地点还是其他什么缘故,生意不好做。

  这天老公在农贸市场附近做,同行不让摆,又跑附近学院做,被城管一路追赶,逼到角落无路可退时对城管说,城管大哥我这里都没有退路了,不要再逼过来了,我们也很不容易,做完眼前的生意就走,城管听了愣了下居然真的走了。

  可以说天无绝人之路,几天在那个角落做下来,居然比之前做过的点都好,解决了我们眼前的生活困难。

  (五)  小郁闷

  (2013-12-30)

  今晚在摊位上,三个人同时掏出钱,我收了两个各拾圆的,一个个找零钱给他们,还有一个掏出贰拾圆的我还没有接过来,他就走了,走到不远处他说自己等下来拿烧饼。

  过了会,他过来拿烧饼,说自己给过我一张拾圆的,让我找他钱,我根本就没有收他钱。

  出门在外多一事不如少一事,人生地不熟的,我就将错就错,让他白吃了个烧饼,还找了他柒块钱。

  心里却真是有点郁闷。

  我想他干嘛要讹我一个烧饼和柒块钱呢?

  也许他是一个健忘的脑袋不灵光的人,和这样的人无需计较也说不清楚,反正是小亏,算了。

  (六)  2013年平安夜不平安

  (2013年12月24日)

  这一夜是平安夜,老公出摊,我一个人在家,十二点多了老公怎么还没有回来,他没带手机,我也联系不上,他出摊的地方也有些远,往常这个时候都已到家,会不会是遇上了麻烦,我坐立不安。

  等到临晨一点,听到老公喊我,悬着的心终于放下来。

  我们的电动三轮车在出租房几百米的地方深陷泥泞中推不动开不动,老公使劲抬起车轮,让我把一块木板放车轮底下,右轮前轮都能抬动,可是左轮怎么也抬不动,试着开车,车开动了下,又不动,我俩围着三轮车不知怎么办才好。

  这时听到不远处有路人经过的声音,我们这会不管是遇到好人坏人,先过去求助再说。真的有个小伙过来帮忙,黑暗中我们都没看清他的模样,我坐上车驾驶室,老公和小伙一起使劲推车,费了好大劲车终于开动,老公掏出钱给小伙表示感谢,但他胳膊一甩说不要便走了。

  回到家老公说今晚被人打了,我慌忙看他有没有受伤,问他怎么回事。

  他说十一点多的时候他已经准备收摊,有两个年轻人过来说要买烧饼,他就去拿东西准备做烧饼。一个说昨天在这里买的烧饼,肉有异味吃了拉肚子,我跟老公说怎么可能,我们每天都是到新农贸市场买十几块钱一斤的新鲜上等好猪肉做馅,连卖肉的老板都说你们烤烧饼挑肉这么讲究,而且我们自己都很爱吃。来我们这里买烧饼的一般不是附近的学生就是附近的居民,从来没有出过问题。

  老公接着说,他当时稍一转身,眼镜居然有钢刀的反光,回头突然发现其中一个正往怀里掏刀,他看到了一把明晃晃的半米长的马刀,他心里咯噔惊恐了一下,马上发出野兽般的狂吼,轰哦吼……他们立感不妙,连打带跑,老公顺势转身肩靠让他们的拳头落了空。

  老公说平安夜真是不平安,他说会不会是因为同行抢生意威胁恐吓找事。我说你是遇上了劫匪,他们先找机会靠近你,一个找你说话分散你的注意力,另一个趁你不注意拔刀,他们想要抢劫你。刀没拔出来被你发现,你摊位上也有菜刀,他们不能得逞又被你大喊一声吓跑了。

  第二天下午我们就去附近的派出所报了案,昨晚我在摊位上数次看到有巡警过来巡逻。

  (七) 来自陌生人的关心

  (2013年12月29日)

  晚上,一个美媚过来买烧饼,我多找了她伍块,她还给我,说多找的不要。

  挺冷,我们饼桶旁围满了顾客,一个个裹紧身子,有的伸出双手烤火,有的在原地踮起脚尖跳跳,一个女生抓着我拿火钳的手说冷吧,来自一个陌生人的关心,这让我感觉很温暖。

  我们的烧饼选料虽好,但生意忙炉温跟不上或火候没掌握好烤出来的烧饼有时候不好看,会有点戳破或有点焦,我们不是忙着向顾客道歉,就是说要不给你重烤一个,大部分的人都挺会体谅我们的,说算了,你们也挺辛苦的,好吃就行。

  (八)  初到金华,喝西北风的日子

  (2014年1月1日)

  由于学生放假,原来的点生意就难以维持,昨晚找了个新摊点试点,一晚上都没有生意,虽然这个路段人流量不少,但路人至多只是朝我们摊位张望一下,无人问津。

  老公等的实在失去了耐心,说天又冷又没有生意,我们还是先回家吧,明天早点再过来试试。我说现在还不晚,再等等看,就当是给自己宣传做广告。等到九点来钟才卖出两个烧饼,顾客是一对年轻的夫妇,女的打扮的很时尚,修长的身形,说话总是发嗲,一口一个老公,男的体态有点发福。等他们走后就再没有生意,我们只好收摊回家。

  今天下午三点多我们又过来,等了一个多小时还是没有生意,我说今天是元旦,要不咱去公交站点做做看,今天出门的人应该比较多,在这里再等下去如果没有生意就错过卖烧饼最好的时间段。老公说再等半个小时,如果没生意我们就换点。我说好吧,我去超市逛逛。

  等我从超市回来,烧饼摊旁有个年轻的孕妇在等烧饼,再后来一辆面包车停在我们摊位旁,从车上下来几个人买烧饼,他们都在附近工地做事,接下来就有路人停下来买烧饼。面包车里胖胖的包工头开玩笑说,老板你看我们给你们聚齐了人气,得送个烧饼给我吃吃。

  因为是试点,买的肉不多,很快就卖完,我去超市买肉。但接下来这个时间段就没有什么生意,我们再等一个小时看看,没生意就收摊回家。

  几乎每次找到新点刚开始都没有什么生意,人们对陌生的路边摊都有一种防范和警惕的心理,要先人混熟起来才行。

  (九)  浑水摸鱼的无赖

  (2014-1-1)

  我突然感觉到那天晚上趁我们生意忙,来混水摸鱼的那个无赖(见《小郁闷》)和之前的两个劫匪(见《2013年平安夜不平安》)是一伙的。

  我第二天跟踪观察过他,我发现他拿着手机整个下午都在走来走去,东张西望,我感觉他的神态举止都与常人不同,他与人打电话时笑起来的样子很诡秘,他平常总是独来独往。应该是他把这里的情况告诉同伙,他负责这块区域的采点和放风,否则劫匪不可能这么了解我们的情况。

  看来危险就在我们身边,提高警惕性,防人之心不可无啊!

  (十)  我们遇到的好房东

  (2014-1-2)

  A、热心肠房东

  在永康前仓我们虽然只租住了不到半个月,但房东的热心善良给了我们亲人般的温暖。

  房东的右手绑着石膏,据说是不久前盖房子装电线时不小心从两脚梯上摔下来摔伤的。

  房东总是一副笑呵呵地模样,每次看到我老公倒车,他都要跑过来帮忙,不是在后面指挥倒车就是用一只手帮忙推车;有一次我在房子不远处的田里晒被子,三角架倒了,他看到急忙跑过来帮忙扶起,连声说还好还好被子没弄脏;还有一次我老公倒车把隔壁的墙角水泥撞坏了一片,房东知道后说自己要不是手受伤,就帮忙修补回去,他端来长板凳,站在凳子上,用一只手去抓裂开的水泥块,告诉我们要先把裂开的水泥块都撬下来,再买点水泥,沙子他家有,拌好,刷到墙面上,第二天还要刷一遍,这样才能刷牢固,他后来想想说,你也不专业,让租在我家的泥水工帮忙吧。这真是求之不得,为了表示感谢,我们给房东和泥水工各买了一包烟,房东说自己就不用了,很客气的推辞了一番。

  两天后我们从家里出来,隔壁被我们撞坏的墙面已经粉刷一新。

  只是我们第二天就搬家了,没看到房东,只看到他的妻子和儿子,我们一再地让阿姨替我们向她老公问好,并祝他早日康复!

  B、因为我是房东

  我们搬来金华住快一个月了。

  这个房东年过六旬,看上去比实际年龄显得年轻,他精明,很健谈,为人热情。

  我们刚来那天,他替我们把东西从车上搬下来,原本房东和房客出入不同一个门,房东特意打开平时他自己出入的前大门,方便我们搬东西。我们需要一些扫帚垃圾桶桌椅之类的生活用具,他都会尽量提供。他听我说缺一把车锁,就把自己的车锁先借给我用。我家里人过来看我,他也会很热情的过来打招呼。他经常会说有事打我电话,然后做一个打电话的手势。

  他是一个用心而又细致的人,把自己的前庭后院装饰的跟小庄园似的。

  他在家经常会过来巡逻,有天白天我一个人在家,有人敲门,我问:“谁?”“我是房东”,我听出是房东的声音,打开门,房东站在门口说自己是透过这里门框缝隙的阳光反射看到一个人影,所以过来敲门,如果没有人应答,就要用钥匙打开来看看是不是有小偷进来,因为我是房东。你在家里我就放心了,他又吩咐我平时钱尽量不要放家里。此刻我觉得他像一名侦探。

  有天黄昏我在家,亮着灯,他一边敲门一边说:“我是房东”。我拉开门,他跟我说:“看你们三轮车没放院子里,应该是出去做生意了,房间里亮着灯,就过来看看,原来今天是你老公出摊你在家保养啊!”

  有天早上我和老公要赶七点多的一趟火车回老家,起的很早,怕吵醒旁人,我打着手电筒蹑手蹑脚地下楼收衣服,突听房东一声低吼,“谁?“可能是手电筒的亮光吵醒了房东,我不得不佩服他的警觉。

  现在房东养了条棕色的大狗,我在楼上经常听到他在楼下院子里训狗的声音,他跟我说现在你们更放心了吧,晚上有狗帮你们看车。

  我老公说房东说话有时很是搞笑,有次在一家超市门口看到房东和他的狗,房东对他的狗说,没钱买东西的不要进来,在外面等着。

  在这样的房东家里住着,我们觉得踏实放心。

  (十一) 翻饼桶,掉火钳

  (2014年1月3日)

  2013年10月底,我们在新建买来了辆崭新的电动三轮车,量尺寸、设计,花了两天时间改装。

  老公在车店老板稍稍示范下就战战兢兢的开着车上路了,我们先是去黄碧街,发现黄碧街烧饼摊很多。

  黄碧街是工业区,在工人上班的时间里没有生意,我们闲着无事,就出发去前仓,黄碧街到前仓那段路在修路,不仅路窄且坑坑洼洼还坡度大,现在回想起开那段路都还心有余悸。

  在前仓做到下午五点左右收摊回家。回家的路上,天已黑,路上迎面照过来的车灯是雪亮,我们都看不清前方的路。下雨的时候车窗雨蒙蒙更看不清,我们就凭每天开这段路,对这里路况的熟悉。三轮车开的很慢,白天一个小时的车程傍晚往往要开上两个多小时。

  有次停车不小心撞坏了三轮车的车前灯,一路上是摸索着开回来的,还有数次车开在路上刮擦到路边的栏杆,有时三轮车开在坑洼的路上颠簸的厉害,我的头数次被放车上忘拿下来的喇叭砸的生疼。

  记得有一次,因为330国道路上车很多,远视灯很亮无法开车,在黄碧街往新建的路就找乡间的水泥路开,因为不熟悉路况,乡间的水泥路四通八达,晚上在一个村庄迷路,打翻了烧饼桶,回家发现两把火钳也掉了,第二天顺路返回这个村找,在一户人家花十块钱取回了我们的火钳。

  (十二)  与人为善,人与之为善

  (2014年1月20日)

  下午坐车去城里,坐我旁边的是一位微胖的阿姨,她让我帮她的一袋酸萝卜放在我前排的座位底下,我帮她放起来,想起前几天爸妈来金华看我,下车时一袋酸萝卜放在公交车上忘了拿,于是特意吩咐阿姨等会下车别忘了拿,阿姨朝我笑笑连声说嗯嗯。

  到了我们下车的地方,我起身的时候又回头吩咐阿姨别忘了,阿姨的笑容非常亲切和蔼,还轻轻的拍了拍我的背,说谢谢。顿时让我内心有种温润的感觉。

  我想与人为善,人与之为善。

  (十三) 这位老兄真有才!

  (2014年1月25日)

  傍晚,我们在金华环城南路一菜场附近烤烧饼,摊位旁边是个穿着红色夹克衫个子精瘦的卖水果男子,他装作一本正经的问我们:“你们知道500年前是怎么卖烧饼的吗?”

  我想和五百年有关的无非是孙猴子被压在五指山下五百年,还有五百年前是一家之类的说法......

  卖烧饼?五百年前?他看我们一时没反应过来便说是武大郎挑着担子卖的,现在你们是开着电动三轮车卖。

  惹得我们哈哈大笑,老公说你真有才!

来源:缙云新闻网

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