各位家长对香芋应该都非常熟悉吧，香芋由于其独特的清甜软糯的口感，不管是做成芋泥还是煮汤、煲饭、做菜都十分合适。对于宝宝来说，当然是将香芋蒸熟压成泥喂给宝宝吃最合适了。宝宝吃香芋辅食还可以增强抵抗力、保护牙齿，还有促进消化的作用呢~

今天给大家分享一道不一样的肉丸子辅食，搭配的食材是软糯清香的香芋还有同样爽口清甜的胡萝卜，荤素搭配，满足宝宝的膳食营养均衡需求，不管是爱吃肉还是不爱吃肉的宝宝，看到这道肉丸子肯定都会食指大动，一起学习一下新食谱吧。

食材列表和月份

参考月龄：9M+

操作时间：35分钟

猪里脊：30克

胡萝卜：20克

香芋：30克

生粉：20克

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

详细步骤分解

先准备好一块肉质细嫩的猪里脊肉或者鸡腿肉也可以。将猪肉切成薄片备用。

猪肉薄片先放在碗中，再铺上一层姜片去腥。

或者也可以选择滴几滴柠檬汁去腥。

准备一块新鲜的香芋，将香芋削皮洗净，再切成薄片备用。

处理香芋时可以戴上手套噢~

半节新鲜的胡萝卜同样削皮洗净切成薄片备用。

胡萝卜薄片放进煮开了水的奶锅焯水1分钟就捞出，可以去除残留的细菌和农药。

把胡萝卜片、香芋块还有去腥后的猪肉薄片都倒进绞肉杯，然后搅打成细腻的肉泥，可以多搅打一会，使口感更细腻。

搅打好的肉泥倒进碗里，加少量香菇粉提鲜，1岁以上可以加少量盐和低钠既有调味，最再加一勺生粉帮助定型。最后将肉泥搅拌均匀。

搅拌好的肉泥应是粘稠且不易滑落的。

手上先沾一点清水，挖一勺肉泥放在手心整理成一个丸子。

水冒泡就把肉丸放进奶锅，煮至肉丸全部浮起来后，再煮2分钟就可以出锅了。

肉丸上再挤一点宝宝都可以吃的番茄酱，味道就更好了。

一份鲜美诱人的肉丸就做好啦，口感软糯Q弹，颜值也很高，里面蒸熟的香芋更是软糯香甜，爱吃肉的宝宝又有口福啦！今天这道荤素搭配、营养均衡的肉丸子怎么样，又学会了一个香芋的新做法，喜欢的话就给文章点个赞吧~

3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期，吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱，因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。

这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书的作者是南京儿童医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。

比如宝宝添加辅食的基本原则是什么？家长有哪些容易进入的辅食添加误区？添加辅食过程中容易出现哪些问题？宝宝辅食需要准备哪些工具？等等。

《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时，给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间，每一周孩子要吃的辅食食谱，图文并茂，详解做法，简单易学。

在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。

附录还有一些添加辅食的量化表和知识。

总之，这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂，215道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。

一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。

这本书配有视频，老人用起来也很方便。

《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版，因为孩子的健康是无价的。

正在备孕或已经怀孕的准妈妈们，还有已经生下小宝宝，正准备给宝宝添加辅食的家长们，想了解这本《辅食每周吃什么》，请点击下方链接购买~~