香芋婴儿能吃吗(小宝宝能吃香芋吗)香芋婴儿能吃吗(小宝宝能吃香芋吗)

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香芋婴儿能吃吗(小宝宝能吃香芋吗)

香芋婴儿能吃吗(小宝宝能吃香芋吗) 1、芋头栗子泥

食材:

芋头40克、栗子20克

做法:

将芋头去皮,洗干净之后,切成小块。将芋头块放入锅中蒸熟,然后取出用研磨器磨成细腻、软烂的芋头泥。将板栗蒸熟,剥皮取出板栗肉,然后用搅拌机将栗子搅打成泥状。将芋头泥和栗子泥倒入碗中,拌匀即可。2、芋头蛋皮卷

食材:

芋头2个、鸡蛋1个、玉米淀粉5克

做法:

芋头去皮,切成小块,上锅蒸至软烂,再用勺子或研磨碗捣成泥。鸡蛋打入碗中,放入5克淀粉,搅打均匀。用筛网过筛,筛去较多气泡和没有融化的淀粉颗粒。起锅开小火,加入少许油,锅子微微热后就可以倒入蛋液了。煎至蛋饼底部凝固,翻面再煎至两面金黄。蛋饼煎好后放在案板上,将芋头泥均匀的铺在上面。慢慢的卷起来,切成适中大小即可。3、芋头软糯小薄饼

食材:

芋头80g、鸡蛋一个、低筋面粉30g、配方奶30g、黑芝麻10g

做法:

鸡蛋打入碗里,加黑芝麻,搅拌均匀。加面粉、加牛奶拌匀。芋头去皮切片上锅蒸熟,捣成泥。再与面粉牛奶鸡蛋,一同搅拌均匀,挤入裱花袋。烤盘刷油挤出小薄片。放入烤箱,160上下火,烤20分钟即可。4、芋头银耳牛奶羹

食材:

芋头50g、银耳10g、清水250g、牛奶150g

做法:

小炖锅先加水,银耳泡发切碎放入锅中。芋头去皮切小块,放入锅中熬煮。水剩不多时加牛奶,再次煮开。用料理机榨成泥,即可。5、芋头瘦肉面

食材:

芋头10克、瘦肉10克、宝宝面条25克、小白菜10克、清水适量

做法:

芋头去皮洗净切丁。瘦肉切丁加少许淀粉抓匀放一片姜去腥。小白菜叶焯水一两分钟过冷水切丁。宝宝面条折成几段。锅烧热,滴入几滴核桃油,加入适量清水,煮开放入面条煮五分钟。芋头丁下锅煮约5-8分钟至熟透,再下肉丁煮一两分钟,小白菜煮一分钟即可。6、芋头牛肉粥

食材:

牛肉20克、芋头30克、胡萝卜30克、大米30克、姜适量

做法:

大米浸泡一小时,清洗干净,倒入炖盅,加入适量水,按粥功能键熬煮。牛肉切片,姜切片,冷水入锅,大火焯水两分钟,撇去浮沫后捞出。捞出后用温水清洗下,用搅拌机搅碎。芋头、胡萝卜去皮洗净切小丁。粥煮至软烂,倒入牛肉、芋头和胡萝卜,继续炖煮至食材软烂即可。7、芋头香菇炊饭

食材:

大米100g、干香菇5-6朵、芋头160g、水300g

做法:

大米和干香菇,提前30分钟-1个小时浸泡。将浸泡后的干香菇洗净切丁。芋头去皮洗净切丁,大米控干水份备用。热锅,少许油,下香菇和芋头翻炒至表面略微变色。倒入控干的大米,和芋头香菇翻炒均匀。把炒好的大米混合物放入电饭锅,倒入300g水(大米:水=1:3),并且翻拌均匀。按下电饭锅煮饭模式,煮熟后再多保温一段时间即可。

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