孕妇奶油蛋糕(孕妇奶油蛋糕能吃吗)孕妇奶油蛋糕(孕妇奶油蛋糕能吃吗)

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孕妇奶油蛋糕(孕妇奶油蛋糕能吃吗)

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By 魔镜的妖精 【豆果美食官方认证达人】

用料蛋黄糊 低筋面粉 80克糖 20克+50克牛奶 80g玉米油 50g鸡蛋 4个柠檬汁 几滴蛋糕酱: 安佳淡奶油 470g砂糖 45g

做法步骤

1、准备材料

2、玉米油,牛奶,细砂糖拌至乳化,筛入低粉,拌至无颗粒状,加入蛋黄,拌均匀

3、细砂糖分三次加入蛋清中打发至光滑细腻状

4、分两次加入蛋黄糊中拌匀,倒入烤盘中

5、倒入烤盘中,放入预热的烤箱里,上下150度,20分钟

6、安佳奶油中加入白砂糖稍微打发

7、烤好的蛋糕卷切成3份

8、抹上奶油

9、再分开卷好,依次把第一条卷好的用第二条,第三条包裹卷好,放冰箱冷藏定型

10、表面随意抹上奶油

11、加入喜欢的装钸,完成

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