在种植大蒜的过程中，经常会出现叶片发黄的现象，不仅影响了蒜苗的品质，还影响中后期的蒜苔和蒜头商品率的提高。分析其原因，主要有以下几方面：

大蒜是最忌讳重茬种植的，有经验的种植户都不会在同一块地连续种植两年以上。因为大蒜重茬，土壤中就会形成一种毒素，使蒜苗根系变弱，不能维持健壮生长。最直接的表现就是叶片变黄，植株瘦弱，生长不良。同时重茬种植大蒜后土壤中会聚集大量的病菌、害虫，引发各种病虫害，如枯萎病、根腐病等有害病菌。

造成水土不适的原因有两个，一是土壤板结，种植户用农家肥越来越少或根本不用，导致土壤有机质含量不足，加剧土壤板结。二是苗期浇水过多或缺水，影响了蒜苗的根系对养分的运输，导致叶片发黄。

施肥时偏施氮肥而少施或者忽视钾、镁等微量肥料的施入，蒜苗在生长发育期间如果没有吸收到足够的钾、氮、镁等元素，就很易出现黄叶干尖现象。

大蒜是喜凉作物，12-16℃是蒜苗生长最适宜的温度，气温达到26℃以上时，叶片呼吸旺盛，水分蒸腾大，养分消耗多，这时候就会产生黄叶。

种植户多年自行留种繁殖，造成大蒜品种退化，生长势降低，抵抗病害能力弱，栽培期间受病虫害的侵袭，便产生黄叶。

能让蒜苗黄叶害虫主要是地蛆。地蛆会啃食大蒜苗的根须甚至将根系咬断，根须损伤影响了养分的供应，导致蒜苗叶片变黄。而疫病、叶枯病、细菌性软腐病也会造成蒜苗黄叶。

解决办法

解决重茬的最有效措施是轮换种植，也就是我们常说的换茬。如果因为条件所限不能换茬种植，可以通过重施生物有机肥来改善大蒜生长环境，提高蒜苗的抵抗力。

尽量选择在沙质土壤种植大蒜，主要是沙质土壤渗水性好，不会出现烧根现象。如果没有沙质土壤的地块，可以通过改良黏质土壤再种植。改良方法是加大有机肥施用量，种植时深耕细耙，以此打破土壤犁底层。

施足底肥，在保证氮肥的情况，应施入钾、镁等微量元素肥料，如果底肥没有施入，后期要及时补施钾、镁微肥。施追肥时采取少量多次的原则。

地蛆主要原因是施用未腐熟的农家肥所致，所以施肥时在腐熟的农家肥里加入辛硫磷乳油进行防治，已经发生的可以用噻虫嗪加毒死蜱灌根。病菌可用噻菌铜、辛菌胺、叶枯唑等药剂进行防治。