我们在临床上发现，偏胖的人，容易感到困倦，坐个三五分钟就能让他们瞌睡起来。

肥胖人群往往伴随高血脂(20%)、高血压(25%)、高血糖(15%)、动脉硬化等，这些都是脑中风的风险因子。部分肥胖人群的同型半胱氨酸明显升高，这也是脑卒中风险因子之一。

所幸在基础研究中发现，热量限制的手段之一——隔日禁食，可降低脑卒中的风险。当然，研究也发现，热量限制对大脑有相应的负面反应。如：

海马齿状回的树突在热量限制期间比较脆弱，可能会更加容易受到冲击;不过在这个脆弱期结束后，它会拥有更良好的重组形态和更少的功能障碍。这就要求我们在热量限制的过程中，尽量避免外源性损伤对大脑的刺激，比如饮酒和喝咖啡。

总之，热量限制对大脑功能的良好维持有很多好处，尤其是对于超重者而言;其具体作用机制包括减缓衰老、抗氧化应激、预防性保护等，但也应当注意避免它带来的不利影响。

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