番茄在生长发育过程中，需要吸收多种营养元素，如果生育期内缺乏某种营养元素就会导致生理障碍，外部形态上就会表现出相应的缺素症状，对番茄产量和品质造成一定影响，导致经济损失。因此，及时识别和防治番茄缺素症是提高番茄产量和品质的重要环节。下面就番茄一些主要缺素症状表现及防治方法做一简介。

一、缺氮症

主要症状：缺氮植株生长缓慢呈纺锤形，全株叶色黄绿色，叶片较正常叶片薄，呈早衰现象。轻度缺氮时叶小，上部叶更小，颜色呈淡绿色；严重缺氮时从下部叶依次向上部叶出现黄化，有时会出现紫斑，整个植株较矮小，果实小、着果少。

防治措施：定植前增施完全腐熟的有机肥，提高地力，增强土壤的保肥能力；出现缺氮症状时，立即开沟埋施尿素、碳铵等速效氮肥或人粪尿，也可叶面喷施0.2%的碳酸氢铵溶液或0.3%-0.5%尿素溶液。

二、缺磷症

主要症状：在苗较小时下部叶变为绿紫色，并逐渐向上部叶扩展，叶小并逐渐失去光泽，进而变成紫红色；成株期缺磷症状由下部叶片向上发展，先是叶面略显皱缩，进而叶片正面及背面的叶脉变为紫红色，植株和叶片轻度硬化；后期叶片向后卷曲，花芽分化不良，果实小且成熟晚。

防治措施：育苗期及定植期要注意施足磷肥；在冲施水溶性肥料的同时，加强腐殖酸类肥料及生物菌肥的使用，利用有机酸及微生物的解磷作用，将土壤中固态磷转化为有效磷，以提高土壤中有效磷含量，满足西红柿对磷元素的需求；出现缺磷症状时，及时将过磷酸钙与优质有机肥按1：1的比例混匀后，在根部附近开沟追施，也可叶面喷洒0.2%-0.3%磷酸二氢钾或0.5%-1%过磷酸钙。

三、缺钾症

主要症状：番茄营养生长期缺钾，植株生长弱势，叶片皱褶变窄，叶缘卷曲颜色变浅、脉间失绿，严重时叶片枯死易脱落，而且侧枝不发达；生殖期缺钾，花穗挂果量稀少、花小、花器畸形多，易落花落果；坐果期缺钾，果实发育不良，形状有棱角，着色不均匀，畸形果、裂果发生率高，易脱落，品质方面果肉偏硬、口感差。

防治措施：基肥注意氮、磷、钙、生物有机肥配合施用，以平衡地力，使施钾效果达到最佳；出现缺钾症状时，及时在植株两侧开沟亩追施15公斤左右硫酸钾肥；也可用磷酸二氢钾按1 000倍液，叶面喷施或浇灌。

四、缺钙症

主要症状：苗期缺钙，植株萎缩，幼芽变小，叶脉间黄化，距生长点近的幼叶周围变为褐色，有部分枯死斑。缺钙主要发生在生育的中后期，在上部叶片和生长点表现明显，生长点停止生长，叶片异常，叶小、硬化，叶面褶皱；中部有的叶缘发生黄化，严重时坏死，呈褐色；但下部叶正常；缺钙易导致果实发生脐腐病。

防治措施：多施腐熟有机肥，还要施用一定量的过磷酸钙；适时灌溉，均衡供应水分，促进根系对钙的吸收；出现缺钙症状时，及时叶面喷施1%的过磷酸钙浸出液或相应的蔬菜补钙剂，每隔7天左右喷1次，连喷2-3次，或喷施医用高钙片，每千克水用1片，每隔3天左右喷1次，连喷2-3次。

五、缺镁症

主要症状：缺镁症状首先出现在老叶上。当植物缺镁时，下部老叶边缘失绿，后向中部扩展，黄化由基部向上发展，形成黄化斑叶，严重的叶缘上卷，叶脉间出现坏死斑点，叶片干枯，最后全株变黄。

防治措施：增施有机肥和钙镁磷肥，适当控制氮肥和钾肥用量；出缺镁症状时，及时叶面喷施1%-3%硫酸镁溶液，每两天喷1次，喷3-4次。

六、缺硫症

主要症状：缺硫症发生时，整个植株生长基本无异常，只是中上位叶的颜色比下位颜色淡，严重时中上位叶变成淡黄色，一般情况下下位叶生长是正常的，植株呈浅绿色或黄绿色。

防治措施：缺硫时，增施硫酸铵、硫酸钾等含硫肥料；也可用0.01%-0.1%硫酸钾溶液叶面喷施。

七、缺铜症

主要症状：缺铜症状多发生在上部幼叶，表现为植株顶端黄化病，节间变短，生有丛生枝，叶片卷曲，植株呈萎蔫状；叶片一般呈深绿色或蓝绿色，叶片小，根系发育不良，不形成花。

防治措施：富含有机碳，土壤pH值高和氮复肥用量大的田块常表现缺铜症状，应增施酸性肥料；出现缺铜症状时，及时叶面喷施0.3%的硫酸铜水溶液。

八、缺锰症

主要症状：缺锰症状首先发生在幼叶上，顶芽不枯死。幼叶不萎蔫，叶脉间失绿，叶脉仍为绿色，后期坏死部分可能出现细小的棕色斑点。中部叶片或老叶呈浅绿色，后幼叶失绿，叶片上出现网状纹，脉间失绿呈浅黄色。植株幼叶叶脉间失绿呈浅黄色斑纹，严重时叶片均呈黄白色，同时植株茎变短，细弱，花芽常呈黄色。

防治措施：增施腐熟有机肥；发现植株缺锰症状，及时叶面喷施1%硫酸锰溶液。

九、缺锌症

主要症状：叶片变小畸形，叶脉间叶肉逐渐褪绿黄化，叶缘从黄化发展为褐色，严重者由叶缘向内出现褐色坏死斑点，并向内或向外稍微卷曲，有的叶片出现畸形，叶面凹凸不平；生长点附近的节间大多缩短；叶片尤其是小叶叶柄向下弯曲，卷起呈圆形或螺旋形。

防治措施：控制磷肥施用量，定植前在基肥中施用硫酸锌；出缺锌症状时，及时叶面喷施 0.1%-0.2%硫酸锌溶液，或含有锌元素的叶面肥。

十、缺铁症

主要症状：幼叶黄色，叶片基部出现灰黄色斑点，沿叶脉向外扩展，有时脉间焦枯坏死，症状从顶部向茎叶发展；顶端叶片失绿后呈黄色，初末梢保持绿色，持续几天后，向侧向扩展，最后致叶片变为浅黄色；从顶叶向下部老叶发展，并有轻度组织坏死；新叶除叶脉外都变黄化，在腋芽上也长出叶脉间黄化的叶。

防治措施：植株出现缺铁症状时，及时叶面喷施0.5% -1%的硫酸亚铁水溶液。

十一、缺硼症

主要症状：新叶停止生长，植株呈萎缩状态；茎弯曲，茎内侧有褐色木栓状龟裂；果实表面有木栓状龟裂；叶色变成浓绿色。

防治措施：定植前结合有机肥施亩加入3-5斤硼砂基施；出现缺硼症状后，及时叶面喷施0.1%-0.2%的硼砂溶液或含硼的叶面肥。

十二、缺钼症

主要症状：番茄缺钼症状多发生在上部幼叶，植株生长势差，幼叶褪绿，叶缘和叶脉间的叶肉呈黄色斑状，叶缘向内部卷曲，叶尖萎缩，常造成植株开花不结果，严重时植株枯死。

防治措施：出现缺钼症状时，及时叶面喷施0.01%-0.1%钼酸铵溶液。