煎饼果子锅加热慢是什么原因(煎饼果子锅的温度)
端午节留下的饼皮,老爸开发成煎饼果子,只用到葱伴侣的甜面酱,味道与食饼筒不一样的感觉,这下食材一点都不浪费了。
By 快乐生活12 【豆果美食官方认证达人】
用料饼皮 3张胡萝卜 I根鸡蛋 3个火腿片 3片小葱 2根甜面酱 1大勺凉白开 1大勺做法步骤1、食材不一定如图所示,可以用生菜,卷心菜,黄瓜丝,土豆丝,培根,虾仁,鸡肉,都可以的。
2、甜面酱加一勺凉开水拌匀,这样好刷。
3、饼皮摊锅里加热,打入鸡蛋,划散开,撒上葱花,火腿丝,胡萝卜丝。
4、小火煎,折3分之1处,刷上酱,
5、再折起,用小火煎上1分钟,等蛋液全凝固
6、用铲子分两段
7、装盘即可,配上牛奶,水果,一份早餐完成了。
8、用铲子分小份,这样吃着方便些。
小贴士饼皮做法在之前的食谱中有,这里不再细说。 如果加点油煎,口感更香脆。 这里是3人份的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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