水稻免耕旱直播栽培存在的问题及对策

章广庆等

水稻免耕旱直播栽培是一项产投比较高的原始稻作生产技术，具有省工、节本、轻型等优势特点，特别是在目前农村大量劳动力外出务工后，已成为水稻生产上非常现实的栽培方式，深受广大农民的认同和欢迎。据调查，如皋白蒲镇水稻免耕旱直播面积 2013 年仅 800 hm 2 ， 2016 年增加到 1 466.67 hm 2 ， 2019 年增加到 2 200 hm 2 ， 2020 年突破 3 200 hm 2 ，占全镇水稻面积的 50% 左右，而且呈继续扩增趋势。 然而，在旱直播水稻种植面积快速扩大的同时也暴露出诸多问题，主要有播种偏迟、工序过简、技术不配套、高产措施难以落实到位，加之，近 20 年来稻麦两熟，两熟都免耕，土壤耕作层变浅，迟播产量潜力不大（穗小、粒少）且易倒伏，从实现水稻的稳产、高产角度看，稻作产量很难突破，有的已严重制约水稻生产力的发展及稻作技术的可持续发展。

1 存在的问题

1.1 播种迟，难以实现产量提高

白蒲镇直播水稻播种期一般在 6 月 10 日前后（也有少部分农户在 6 月 20 日后仍在播种）， 较肥床旱育播期推迟 25~30 d ，较塑盘旱育推迟 20 d 左右，较机插秧推迟近 20 d 。 播种期推迟的主要原因：一是大面积旱直播播种腾茬晚，前茬都是小麦、油菜等；二是不少田块，小麦收割后，种植户在田间自生稻出苗以后，用药剂处理 1 次再播种，人为推迟了播期；三是供水矛盾依然突出，在某些灌溉区一定范围内存在开车迟、少打水、降成本等；四是农民片面增加播种量，水稻群体质量大幅降低，高产优质良种的性状难以通过生产过程实现。

1.2 易倒伏，难以防范种植风险

直播稻播种量偏大， 一般农户播种量达到 105~150 kg/hm 2 。 播种量大，水稻分蘖少、根群小、茎秆细，加之现行的耕作体系“麦 → 稻 → 麦”和已形成的轻型栽培方式周年复始，土壤耕作层逐年变浅，土壤沉实板结，导致水稻根系不发达，植株生长不稳健而造成倒伏。 播种浅，发根旺盛，随着稻株的生产发育，横向根系较多， 至抽穗前后根系大部分分布在土壤表层，从而导致直播稻容易倒伏。 秸秆全量还田，一年 2 茬的秸秆全量还田，让水稻生长在“海绵体”上，中期搁田措施难以实现，无效分蘖增多，这是诱发后期水稻倒伏的又一因子。

1.3 草害重，难以掌握关键要素

尽管目前直播稻化除技术的研究已趋于完善，但每年都有部分田块杂草十分严重。根据调查，白蒲镇直播水稻田块杂草的草相主要表现有 2 次明显的出草高峰：一是禾本科杂草出草早，一般播后 5~7 d 开始出草， 10~20 d 进入出草高峰，出草时间持续 15~20 d ；二是阔叶杂草一般在水稻播后 15 d 开始出草，出草时间长达 25~30 d 。 由此可见，白蒲镇直播稻田杂草的发生具有出草时间长、杂草种类多、杂草量大等特点。 从近几年的实践看，基层农民已经逐渐认识到直播稻田化除的重要性。

1.4 杂稻多，难以遏制危害程度

直播稻田自生稻形成的原因目前尚未完全统一认识，从大面积生产的实践看，笔者认为，自生稻（杂稻） 虽然不能直接全部归咎于免耕直播面积的扩大，但现实的耕作方式确实为自生稻繁殖提供了较为良好的环境，事实上免耕直播稻田的杂稻较轮耕栽培方式的田块多。 据观察，诱发自生稻的原因大致有以下方面：一是品种多、乱、杂，粮种繁育企业繁种过程不严谨；二是轮耕免耕不合理，一味直播种植，忽略栽培方式的调整；三是收割机械作业不干净、机械传播现象严重等，导致部分田块自生稻普遍发生。

1.5 品种晚熟，难以选择成功栽培

目前，大面积推广的早熟晚粳类型水稻品种生育期过长，并不适宜作直播水稻栽培，特别是对感光性强的品种，推迟播期后，生育期明显缩短，抽穗期也明显推迟，有的品种到 9 月 15 日以后才能抽穗，难以与高能季节同步，表现为穗型小、粒重低。 同时，容易遭受“寒露风”低温袭击，降温早的年景难以实现安全齐穗，产量也不上去，选择理想的优质、高产、抗性强的迟熟中粳品种是实现直播水稻成功栽培的首选条件。

1.6 措施差，难以实现高产安全

目前， 水稻免耕旱直播栽培技术体系尚未健全，仍处在试验、摸索阶段。 缺少一套完整的生产标准、技术规程和机械化精确播种的配套机械。 农民应用该技术措施随意性较大， 其栽培策略仍然以主茎成穗为主。 主要原因如下：播种迟，播量大；密度高，穗数少；沟系差，病害重；“两迁”害虫危害重；施肥乱，特别是苗期发过头，中期稳不住，后期不敢施，导致穗型小、产量低。 据调查，机直播水稻产量 8 185.05 kg/hm 2 ，较机插秧减产 1 007.55 kg/hm 2 ，减幅 10.96% ；较肥床旱育减产 987.45 kg/hm 2 ，减幅 10.77% ；较塑盘旱育抛秧减产 585 kg/hm 2 ，减幅 6.67% 。

2 对策

2.1 选用良种，实现高产优质栽培

白蒲镇地处亚热带湿润气候区， 9 月 15 日后易遭受“寒露风”袭击。 依据气候特点，直播稻品种必须选用迟熟中粳、抗病虫、抗倒伏、高产和优质食味品种，特别要确保 9 月 15 日前安全齐穗 。

2.2 适期早播，实现早发群体优势

要实现直播水稻早播，应抓住以下 3 点。 一是牢固确立争早的指导思想。 推迟直播水稻播种期其实就是缩短营养生长期和穗分化期，导致“先天”发育不足，不仅穗型小，而且抽穗迟，易受灌浆期气温下降的影响而降低粒重。 根据历史气象资料和水稻可变营养期的变幅计算，为确保 9 月上旬齐穗，正常年景水稻最迟播种期早熟晚粳类型品种不得迟于 6 月 10 日、迟熟中粳类型品种不得迟于 6 月 15 日。 二是及时供水。 坚持农机和农艺配套衔接，大面积生产上供水确保6 月 10 日前全面开车供水。 实践证明，播后供水，是实现一播全苗、争取早发的关键。 三是规范播种技术，确保农机、农艺配套。 应全面推广扩行降密技术，积极推广免耕机直播技术，实施精确保量栽培，控制播量（ 60~75 kg/hm 2 ）， 通过提高分蘖成穗比例来提高群体质量，进而提高直播水稻的单位面积产量。

2.3 科学化除，实现绿色高效安全

控减直播稻田草害，实施轻型栽培，要依据白蒲镇稻田杂草的出草规律，坚持“一封一杀”的化除策略；科学用好除草剂。 “一封”即水稻播种（窨水落干）后 3 d 内应用芽前除草剂 50% 水旱灵 120~150 mL/hm 2均匀喷雾，封杀土壤单双子叶杂草；“一杀”即杂草二叶期前用 36% 直播星粉剂 750 g/hm 2 兑水 750 kg/hm 2均匀喷雾，并建立田间浅水层 3~4 d ，确保除草剂防除效果 。

2.4 肥促水控，实现稳产高产高效

实现直播水稻产量 9 000 kg/hm 2 以上， 主要关键技术是在一播全苗的基础上，坚持肥促水控。 实现肥水运筹新突破，在栽培技术上应做到以下 3 点：一是坚持开挖田间一套沟，确保能灌、能排、能降；二是坚持施足基肥、早施苗肥、稳施重施拔节孕穗肥；三是坚持科学管水，苗期浅湿灌溉，中期足苗搁田（严格控制无效分蘖、强根壮秆），后期湿润灌溉，切忌断水过早，大面积生产上供水掌握在收割前 7~10 d 结束水稻全生育期的用水 。

2.5 科学防控病虫害，实现控减生态无害

受稻田种植方式的改变、 秸秆还田的综合利用、轻型稻作的快速推广以及气候变暖等多种因素的影响，病虫害的发生危害更趋复杂，严重制约着水稻产量和稻米品质的提升；同时，在水稻病虫害防治过程中，单纯依靠化学防治和大量使用农药，使稻田的生态环境受到不同程度的影响， 不仅主要病虫害频发，而且在近几年出现了“病害大于虫害”的现象。 针对直播稻群体大、荫蔽重的长势情况，在病虫害防治上应以生态保优技术为目标，采用科学的防治策略，控减农药用量，减少用药次数，合理安全使用农药，推广使用生物制剂和田间设置黄板诱虫等措施。 白蒲镇水稻全生育期间用药正常年景控制在 3~4 次， 特殊年景（两迁害虫大发生）不超过 5 次，最大限度降低了农药使用量，使生产的稻谷达到绿色、生态、优质与无公害的品质目标 。

2.6 提升产业发展，实现辐射增效保优

近年来，白蒲镇强化优质稻米建设，提升稻米产业的发展。一是培育优质稻米经营主体，以家庭农场 →农民专业合作社 → 大米加工企业（烘干中心） → 味稻小镇建设等为集群，培育了一批优质稻米产业的新型经营主体。 二是建立绿色水稻产业生产基地，通过项目的引领实施，形成了“主体 + 基地 + 农户”产业化发展模式，促进了全镇水稻生产绿色可持续发展 。