#鲫鱼怎么做最好吃#

为什么你煮的鲫鱼汤不白还不好喝呢？今天秘诀分享给你，家里有孩子的记得收藏好，不然找不到了，鲫鱼汤健康好喝还助于大脑发育，不然找不到了。

准备食材：一条1半斤鲫鱼，一块水豆腐、 葱、姜。

做法：

第一，清理鲫鱼内脏，记得把里面的黑皮去掉，这是有毒的，不能吃。两边改花刀切一下。

第二，用姜。料酒腌制一下。原因在这！很多人不会走这一步。

第三，热锅烧油，油温八成热时撒上盐，将鲫鱼煎至两面金黄，然后倒多余的油。

第四，倒入适量开水，葱打结放入，放入姜片，然后盖上盖子大火烧5分钟。

第五，捞出葱结和姜片，放入豆腐，盖上锅盖上，大火烧3分钟，最后撒上盐，鸡精，胡椒粉调味，撒上葱花即可倒出。

一道简单级美味的鲫鱼豆腐汤就做好了。

ps：在生活中很多朋友做不好，那本期就好好学习啦！好了，就分享到这里了！看到我的文章的人我相信都是顾家人，祝你身体健康，行大运！拜拜......