腐竹百合鸡蛋糖水孕妇能吃吗(腐竹鸡蛋糖水孕妇可以喝吗)腐竹百合鸡蛋糖水孕妇能吃吗(腐竹鸡蛋糖水孕妇可以喝吗)

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腐竹百合鸡蛋糖水孕妇能吃吗(腐竹鸡蛋糖水孕妇可以喝吗)

腐竹百合鸡蛋糖水孕妇能吃吗(腐竹鸡蛋糖水孕妇可以喝吗)

糖水是我国传统甜品之一,尤其在东南沿海地区极为盛行。一碗好喝的糖水不仅可以清润怡神,还可以养生滋补,无论是普通人、孕妇,或是老人孩子,都非常适合。

今天推荐五款最适合孩子食用的糖水,比起普通的甜饮料更加健康营养,还有化痰止咳、预防感冒的功效哦~

桂圆银耳莲子雪梨汤

秋天最适合吃的食材之一就是梨。中医讲,梨具有润肺清火、滋阴润燥的功效,本身性偏寒凉,但经过水煮后寒性降低,趋于温和,非常适合体质容易上火的孩子食用。在炖煮梨汤时,千万不可削掉梨皮、去除梨核,这样会影响糖水的功效和营养成分,将梨洗净切块即可。

原料:桂圆干3-5粒;莲子5-10粒;银耳半朵;梨1-2个;清水适量(约1000ml);冰糖适量(10-20粒)

做法:干银耳需要提前一晚泡发,泡发后用手撕成适合入口的小块;梨洗干净切成大小适中的块,将桂圆干、莲子也洗干净,和梨块一起放入锅内,加入清水,煮沸后转中小火炖煮40分钟;加入冰糖,再煮20分钟即可。

提示:桂圆干和莲子无需泡制,尤其是莲子,用冷水泡过的莲子更难煮烂。

百合腐竹糖水蛋

百合性温偏凉,具有很好的润肺止咳功效,而且富含较多的维生素B族以及微量元素,孩子适量吃一些百合不仅能够安神润肺,还有助于消除夏季残留在体内的余火。

原料:鲜百合60g;莲子15-20个;鸡蛋1个;干腐竹少许(约10g);冰糖100g;清水适量(约1000ml)

做法:将鲜百合掰成瓣,用清水洗干净备用;莲子用清水洗净,可将中间绿色的莲子心取出减少苦涩感;烧一锅水至沸腾转小火,将鸡蛋下入焖煮8分钟,关火取出,在冷水里浸泡10分钟即可剥皮;将1000ml的清水下入锅内,放入百合、莲子,干腐竹掰成小段放进去,大火烧开后转小火煲煮40分钟;加入冰糖,再煮20分钟关火,加入鸡蛋一起食用。

提示:百合和莲子都是偏凉性的,如果孩子的体质比较虚弱怕冷,可以适当减少或不加莲子。

木瓜椰奶西米露

木瓜本身是一种非常健康的水果,其富含的维生素c是苹果的近50倍,同时木瓜含有的木瓜蛋白酶对于孩子的消化非常有帮助,还可以抵御肠道寄生虫及结核菌的作用。

原料:木瓜200g;西米50g;椰奶(或牛奶)500ml;冰糖100g;

做法:将木瓜去皮去籽切成小块备用;西米用水煮开至半透明,关火焖30分钟;椰奶倒入锅中,加入西米、木瓜,小火炖煮5分钟后加入冰糖,再炖煮5分钟即可;

提示:木瓜虽然营养丰富,但是孩子不宜多吃,每日不超过300g为佳;

苹果枇杷银耳汤

苹果是常见的水果之一,富含丰富的维生素,但是苹果所含的酸性成分容易腐蚀孩子的牙齿,经过炖煮的苹果相对来讲更加温和;枇杷更是秋冬季不可缺少的降火食物,它可以帮助孩子止咳化痰,同时枇杷还含有大量的维生素A和胡萝卜素,对孩子的生长发育和视力都特别好。

原料:苹果1个;枇杷5-10个;银耳半朵;清水2000ml;冰糖200g

做法:苹果洗净去皮切成小块;枇杷洗净用盐水浸泡5分钟,用小刀一分两半取出内核;银耳用水泡发撕成小块;锅内放入清水煮沸,下入苹果、枇杷、银耳,小火慢炖40分钟;加入冰糖后再煮20分钟即可。

甘蔗红枣马蹄汤

甘蔗和马蹄(荸荠)都有滋阴润燥的功效,特别是马蹄对于抵抗儿童流感有很好的作用。

原料:甘蔗500g;荸荠200g;红枣干3-5颗;冰糖50g;清水2000ml

做法:买来的新鲜甘蔗用刀将外皮去除,切成手指长短的段备用;荸荠去皮切成片备用;红枣洗净;清水入锅,冷水放入红枣干煮开,放入甘蔗和荸荠转小火炖煮1小时;加入冰糖再炖煮15分钟即可。

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