孕妇能吃炸猪排吗(孕妇可以吃炸猪排吗)孕妇能吃炸猪排吗(孕妇可以吃炸猪排吗)

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孕妇能吃炸猪排吗(孕妇可以吃炸猪排吗)

孕妇能吃炸猪排吗(孕妇可以吃炸猪排吗)

终于过了前三个月的危险期啦,无创DNA也在两周前顺利通过,除了时不时仍然有孕吐反应折磨着我,平静养胎的小生活一切都挺顺利的。 说起孕吐,这实在是我怀孕以来最受折磨的部分了。就好像明明没有喝酒,但天天都是宿醉,一点都不夸张。

想想喝多了酒抱着马桶吐的时候有多难受,晕车晕机的时候有多难受,孕反就是一天里几乎只要醒着就活在这样的难受里



从这样的孕反中走来,我非常理解那些突然变得特别挑食的孕妇们。

其次,让常人闻着食指大动的饭菜香气很可能就会作为“异味”触发孕妇的新一轮孕反。



我怀孕后对香料的气味变得很敏感,无福消受任何沾上葱姜蒜气味的食物。好在家人对我已经少到可怜的食欲非常照顾,几乎到了葱姜蒜不进家门的地步,这样我才能吃下些家常饭菜,特别感谢。

为了能多吃一点,我尝试在饭点前找些吃播视频来看,从b站看到微博还有快手,最终还是觉得看我五郎大叔(来自日剧《孤独的美食家》)吃饭是最赏心悦目的画面!



剧中充满日式诙谐的内心戏

看着叔在日本街头觅食,吃了大阪烧、炸猪排盖饭、普罗旺斯鱼汤、烤肉、纳豆披萨、牛肉寿喜锅……之后!我终于忍不住了:“老公,我要去日本!!” “好!” 说起孕期能不能旅游这件事,前期产检时我就问过医生,医生答复如果没有出血等特殊身体情况,在孕中期是可以乘坐飞机的

于是雷厉风行的老公在第二天就着手开始办日本签证,约一周多以后我们就已经站在东京田町的土地上啦。



由于是孕期出行,我们此行的主题便是吃,没有安排任何景点或购物的行程,看我的身体状态再随时决定。

到东京的第一天正好是晚饭点,在仔细感受了我的胃今晚想吃什么后,我们直奔酒店附近的一家欧风咖喱店,开启了这一趟东京美食之旅。



欧风咖喱的标配前菜是蒸土豆配黄油。刚蒸好的土豆从中间掰开,把一整块黄油放入还在冒热气的土豆肚子里,让黄油受热自然融化。

融开一些后用勺子挖出沾满黄油的土豆吃, 黄油为土豆带来咸味和脂肪的香气,土豆朴实的淀粉本味被充分激发,又恰到好处地中和黄油的肥腻



紧接着是主菜欧风咖喱配米饭,撒在米饭和咖喱上的芝士给这道主食添上些西式风味,缩在一角的渍黄瓜(日本酱菜)又把我们拉回浓浓的日式风情里。

菌菇的鲜味赋予咖喱汁更多味觉上的表现力,满满一勺厚稠的咖喱入口的时候,心里都开起了花

咖喱实在是太适合拌米饭的存在了,简直是米饭的灵魂伴侣,再配上一点爽口开胃的酱黄瓜,我终于突破了孕反的壁垒,心满意足地吃完了一整盆饭!别提多感动了。



接下来几天的主题都是逛吃逛吃,逛到东京塔时我们在附近的米其林一星鳗鱼饭餐厅——五代目野田岩吃了午饭。

这顿午饭堪称鳗鱼全席料理,前菜从鳗鱼鸡蛋卷开始,到鳗鱼茶碗蒸;主食鳗鱼饭,配鳗鱼鱼肝清汤,任何鳗鱼爱好者都会沦陷在如此聚焦的轮番轰炸里。

而我,事实上第一道前菜就已经征服我了。鳗鱼的酱汁深入层叠的蛋皮,鱼与蛋的口感交错,偶尔还会咬到一口半脆的鱼皮,太美好啦!



鳗鱼茶碗蒸,往下可以挖到未知的各种食材,最顶级的是鳗鱼肉



隆重的主食终于登场,很少能在米其林餐厅看到这样质朴的摆盘,满满当当的分量是一副管饱的气势。

酱烧鳗鱼是米饭的另一位灵魂伴侣, 米饭是幸福的,有那么多菜式都懂得怎样去激发它的美好

据说野田岩专注做鳗鱼饭已有200多年,历史凝聚在鳗鱼完美的烧制和酱汁调配里,又软又鲜的鱼肉,皮与肉之间被烤至全熟的鱼脂,这是一份教科书般正统的鳗鱼饭。



这次东京行我们唯一确定的行程是家需要提前订座的米其林餐厅——今福。前菜从冰凉清爽的荞麦面开始,容易让人误会这将是一席清淡为主的料理,而当晚最大的重头戏实际上是以咸甜口味闻名的寿喜锅料理。



顶级的A5和牛是今福的招牌,雪花密布的油脂引发牛肉入口即化的神奇口感。热锅后下入雪白牛脂块,用受热融化的牛脂充当底油。倒入特制寿喜酱汁后再下入和牛片及配菜,刚好煮熟时便可以裹上生蛋液享用了。



啊,这样的时刻是属于沉默咀嚼,享受内心因为吃到好吃的食物,涌起一股纯粹幸福的时刻!可是!!



呜呜你们看到了吗,那是葱啊!

葱是寿喜锅不可缺少的配菜,不仅增加风味,本身作为配菜也(理应)非常好吃(许多寿喜锅里会放切段的葱白而非葱叶,葱白的甜味和寿喜酱汁的咸甜风味更搭)。

可是我的味觉系统现在不接纳它啊,最后只好演变成硬着头皮吃完的米其林晚餐,后两轮的和牛片也进了我老公的肚子,无处哭泣。等宝宝出生后我一定要回来为寿喜锅正名,这次不算!



最后,我和每天担心我吃不饱的老公之逛超市日常:“买个面包回酒店当宵夜吃好不好呀?”

“不吃不吃,面包名字我都看不明白,没法和它产生共振去感受它是不是好吃!………啊等等,辛口(辣味儿)!”

“………”

孕期旅游小贴士

1、机场也有孕妇绿色通道,我在日本候机时乘务员来回询问是否有需要特殊照顾的乘客,举手示意后我就优先登机啦,非常人性化。

2、出远门毕竟还是体力活,记得事先询问医生身体状况是否允许。 合理安排出行,最重要是不要让自己累到!

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