一、番茄炖牛肉的营养价值 1、增长肌肉。由于牛肉含有十分丰富的氨基酸，人体食用后有助于肌肉的增长。所以体虚者可以适量食用。 2、提升免疫力。因为番茄炖牛肉含有非常丰富的蛋白质，食用后可以补充人体内的蛋白，从而促进免疫力提升。 3、美白。番茄炖牛肉中的蕃茄含有非常丰富的维生素素C，适量食用可以有效地帮助人体抑制体的色素沉淀起到美白的作用。 二、食用番茄炖牛肉的禁忌 1、感冒患者忌食。由于牛肉性温，有一定的补性和热性。所以感冒患者忌食用，以免加重病情。 2、高血脂患者慎用。由于牛肉中还是含有一定量的胆固醇，所以建议高血脂患者慎用或者少量食用。 3、忌饮用白酒。食用牛肉时饮用白酒将导致体内上火，从而影响人体健康。

By 美食花娘

1、牛肉切小块备用

2、圆葱，番茄，大蒜切好备用

3、所有备料

4、起锅烧油，放入圆葱、番茄、蒜片炒出香味

5、到入适量温开水烧开放入切好的牛肉

6、大火烧开后转小火慢炖30分钟

7、起锅放入黑胡椒粉，芝麻香油，小香葱，开吃了^ω^

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

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