导语：药补不如食补！建议家长多给孩子吃5种食物，营养足，越吃越聪明

距离高考越来越近了，我想很多家长比孩子还要着急，但又不知道怎么做能帮到孩子，如果是这样的话，不妨在饮食上多费工夫，给孩子做些可口又营养的饭菜，比天天吃营养品强，没有副作用。药补不如食补！建议家长多给孩子吃5种食物，营养足，越吃越聪明。快来看看都有哪些食物吧。

第一种食物：鹌鹑蛋

别看鹌鹑蛋的个头小，实际上它的营养价值非常高，其中B族维生素、铁、卵磷脂的含量都高于鸡蛋，常吃鹌鹑蛋有抗疲劳、健脑等作用，让孩子多吃很有益处，越吃越聪明。

推荐食谱：香菇鹌鹑蛋

鹌鹑蛋表面清洗干净，放进锅内，加凉水煮开，再小火煮十分钟，捞出后立即放进凉水中浸泡，凉下来后剥掉外壳。

香菇清洗干净，划上十字刀，不想麻烦不划刀，切小块也可以。

锅内加少许油，倒入鹌鹑蛋，小火煎一会儿，再倒入香菇翻炒，炒一分钟后放入黄豆酱、生抽、蚝油、料酒混合，再再一分钟后倒入适量水焖煮。

十分钟后大火翻炒收汁，出锅时撒葱花即可。

第二种食物：豆子

豆子含有丰富的蛋白质、钾元素等营养物质，给孩子多吃豆子增强免疫力少生病、长得好，补充体力有精神，好处非常多。豆子有很多，比如黄豆、毛豆、豌豆、黑豆等，多换着做。

推荐食谱：豌豆豆腐汤

豌豆剥好冲洗干净待用。嫩豆腐冲洗后切成小丁，放进淡盐水里泡十分钟。猪瘦肉冲洗后切成小丁，加盐、生抽、胡椒粉、水、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟，喜欢腊肠用腊肠丁也可以。

锅内加油，烧热后倒入豌豆，炒一分钟后加水，煮开时倒入豆腐块。

再次煮开后倒入肉丁，快速搅散，煮到变色后加盐、胡椒粉调味。

第三种食物：豆制品

给孩子多吃豆制品，可以补钙补充蛋白质，常吃体力充沛迎战高考。豆制品有很多，比如腐竹、豆油皮、豆腐脑、豆腐等，多用这些做菜给孩子吃，身体棒棒的。

推荐食谱：豆皮肉卷

猪肉冲洗干净，剁成肉末，加姜蓉、葱花、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、鸡蛋搅拌均匀，再加少许水反复搅拌，黏性最大时停止。

豆腐皮冲洗干净，放在案板上，铺满猪肉馅，再将豆腐皮卷起来，越紧实越好。

卷好后放进蒸锅，大火蒸十五分钟，时间到后取出切成小块，可以直接吃，也可以蘸汁吃。

第四种食物：虾

虾中的蛋白质含量高，还有多种微量元素，常给孩子吃对身体有益，也越吃越聪明。

推荐食谱：虾仁菌菇汤

虾剥好去掉虾线，冲洗后加料酒、盐、胡椒粉抓拌均匀，腌制一会儿。虾壳虾头洗净待用。少量金针菇、白玉菇洗净待用。鸡蛋打进碗里搅散待用。

锅内加油烧热，倒入蛋液炒大块盛出，然后放入虾壳虾头，炸出虾油盛出虾头虾壳，倒入白玉菇翻炒。

再倒入适量清水，煮开后放入金针菇，煮软时放入虾仁。煮到变红后放入鸡蛋，加盐调味。

第五种食物：牛奶

牛奶中富含优质蛋白质，建议每天给孩子喝，至少一杯，让孩子白天精力充沛，晚上睡得安稳，精神好学习更有劲。

选择牛奶时，注意买纯牛奶，就是配料表只有生牛乳的奶。如果配料表上密密麻麻，价格多贵都不要，给孩子喝没好处，还花冤枉钱。

如果孩子不爱喝的话，可以煮甜汤的时候加一些牛奶进去，比如芋头红豆汤，做好后倒入纯牛奶即可。

以上五种食物都营养足，要给孩子多吃，比天天吃营养品强，越吃越聪明，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。