天冷了不要给宝宝直接吃水果了,教你这么做,宝宝爱吃得不得了。大家好,我是水墨尚食,今天给大家分享几道宝宝水果的吃法,希望能喜欢。
快到冬天了,各位宝妈们都在给宝宝吃什么辅食呢?还在给自家宝贝直接吃水果吗?天气越来越冷,水果太凉了,直接给宝宝食用可能会刺激他们娇嫩的肠胃。有些宝妈们可能会觉得可以直接加热水果给孩子吃,其实这样做是完全不对的。
美国儿童科学研究会指出,4~7个月的宝宝在进食辅食的时候,香蕉可以直接弄碎了吃,其他的水果都需要进行加热再食用。但在这里加热的意思是使水果变软,更好的咀嚼消化,不是给宝宝吃全熟水果。
其实宝宝在吃辅食的阶段他们的消化能力已经很强了,宝妈们只要将水果制作成宝宝可以食用的状态即可。而且并不是所有水果都需要加热。而且水果加热后会使纤维素断裂,起不到润肠、促进排便的作用。有些水果加热后味道完全变了,而且像猕猴桃、草莓等水果加热后,其中的营养元素会大量流失,给宝宝吃熟水果实在是得不偿失。
不如将水果做成水果派,香甜绵软,既保留了水果的营养元素,又能适应宝宝的肠胃好消化。
下面我就分享大家几个水果派的做法吧。
1.吐司芒果派
准备食材:芒果1个、吐司2片、鸡蛋1个、米粉50g
制作方法:
①取新鲜的芒果,用勺子压成泥,米粉加水拌均匀成米糊状后加入芒果泥。吐司切掉边缘后,擀面杖擀平,在制作过程中吐司要擀薄一点才不会裂开。
②取适量搅拌的芒果米糊放在吐司一侧,另一侧用刀划出3条斜线,在吐司的四周刷蛋液一会好煎。
③将吐司对折,四周用叉子压紧,反面也要压,紧实一点才不会在煎的时候漏。
④在平底锅里刷油,放入刚刚做好的芒果吐司,在其表面刷上剩余蛋液,开小火煎到两面金黄就可以出锅了。
做好的吐司芒果派适合十个月大的宝贝吃,芒果派咬下去一口爆浆,难度指数低,简单好操作。我今天用的是祺牧高铁米粉,含有丰富的维生素A和维生素D以及钙元素和铁元素,这些都是宝宝成长中必不可少的营养元素,有助于宝宝骨骼的发育,芒果派营养丰富,非常适合给宝宝当成早餐或者加餐来吃。
2.蓝莓派
制作食材:蓝莓、柠檬、面包片、鸡蛋一个
制作方法:
①蓝莓洗净,放入锅中用铲子压扁,加入适量柠檬汁,小火慢慢熬成浆糊状。
②面包片去掉边,用擀面杖擀成薄薄的,然后拿喜欢的模具刻出形状。
③在面包片四周涂上蛋液,粘合左右的边,中间放入蓝莓酱,再去另一片面包对齐,将蓝莓酱包住。用手捏紧边缘处,以免进烤箱后开口。
④表面刷一层蛋液,150度15分钟就可以出锅啦。
蓝莓派香甜松软,比小蛋糕口感还好。而且蓝莓是促进胃肠消化吸收的优质水果,也被称作为水果皇后。宝宝吃了不仅可以改善肠胃还能保护眼睛。
3.香蕉派
准备食材:香蕉一根、蛋黄一枚、米粉40g
①将蛋黄和米粉搅拌均匀。
②香蕉切段,不要切太薄,让香蕉段充分裹上蛋液。
③锅中刷牛油果油,香蕉段煎至两面金黄,蛋液熟透即可。
④我是在最后放了几粒黑芝麻,家里没有黑芝麻的话可以不放,这是起点缀装饰作用的。
香蕉煎过以后会变的更加软软嫩嫩、香甜可口,面糊里还有米粉,味美香甜的更是宝宝的最爱。切成片的香蕉还可以练习宝宝抓握。香蕉营养丰富,特别是钾含量极高,且味甘绵软,缓解宝宝便秘有一定好处。米粉中含有大量的营养元素,对宝宝身体发育成长都是很有益处的。
以上就是我今天分享的内容,各位家长都学会了吗?快去做给你家孩子试试吧!如果觉得这篇文章对你有所帮助,欢迎评论、点赞、转发,关注我,带你了解更多美食知识。