天气转凉,昨天我们迎来了一年一度的立冬时节,俗语说:\"冬令进补、春天打虎\",每到冬天,正是人们进补、藏精的好时节。
随着人们对健康养生的日益关注,膏滋近些年也逐渐为人们所熟知,并被作为冬季进补的一种好选择。由于其有润泽滋补之作用,口感又显味美可口,因此很多人都希望在冬季服用滋补膏方,为来年打下强壮的身体基础。
但是膏滋作为中药的一种,即使以滋补为主,却也不可随意服用。
如果您想冬日进补膏滋,需要特别注意哪些方面呢?今天,药师就来与大家聊一聊这中药调理界的“王中之王”——膏滋。
什么是膏滋?以滋养膏润为长
如指作用
以为物之精粹
如指内容
言味好皆滑为膏
——《山海经》
膏,是中药八大传统剂型——丸散膏丹酒露汤锭之一。膏方有内服和外用两大类,内服膏剂是一种具有营养滋补和治疗预防综合作用的内服制剂[1]。《山海经》有云:“言味好皆滑为膏,如指内容,以为物之精粹,如指作用,以滋养膏润为长。”因此又将内服膏剂称为膏滋。
内服膏滋又可分为成方膏滋和临方膏滋两种。
成方膏滋是应用多年、疗效确切的膏滋,如秋梨膏、益母草膏、川贝枇杷膏及十全大补膏等;
临方膏滋又称定制膏滋,是医生根据中医理论,在大型复方汤剂的基础上,根据人的不同体质、不同疾病和不同临床表现而确立的不同处方后制成的膏滋。虽然临方膏滋制作较为烦琐,但由于体现了中医因人因时因地制宜的原则,因而其疗效远高于成方膏滋[2]。
膏滋适合什么季节吃?其实一年四季都可服用膏滋,但冬季特别适宜服用具有滋补作用的膏滋,因为中医认为一年四季冬天是进补的最好季节。冬季气候严寒,自然界的动植物均处于收藏蛰伏的状态,人也同样顺应着自然界的变化,进入冬藏季节。正如《内经》所说:\"春生,夏长,秋收,冬藏”。这就是说,冬季三个月,正是养精蓄锐的好时机。
冬季气温低,热量消耗多,胃肠功能相对其他季节强,生理功能旺盛,有利于营养物质吸收利用,人体在冬季新陈代谢较慢,此时适当补养,可调解改善人体器官的生理功能,增加抵抗力,达到防病治病的作用[3]。
膏方如何保存?冬季,膏方一般常温保存,春夏季节则需要放在冰箱内冷藏。因为膏方中的治疗药物、胶类药物、果品类药物一般都含有大量的糖类物质,保存不当或受污染容易霉变。
在取用时应使用洁净干燥的小勺,盛取膏滋后尽快将勺子清洗干净。
膏方何时服用最佳?膏方适合空腹使用,刚开始服用膏方多在晨起空腹时,每日一次,量约一汤匙,不宜太多,可含化或温水冲服,经过一段时间的观察后,可慢慢增加用量,改为早晚各一次。如是治疗失眠的膏滋,宜在睡前半小时服用[4]。
膏方适合哪些人吃?膏方具有补虚、调理、预防、治疗等作用,尤适用于慢性病人、亚健康人群、老年人、儿童、职业白领女性的健康调理与疾病防治。
服用膏方有哪些禁忌?
以下人群不适宜服用膏方
不适宜急性疾病,如感冒、发热、咽喉疼痛、咳嗽、急性吐泻、痢疾、尿道涩痛等;不适宜慢性病急性发作、活动期,如胆囊炎急性发作;脾胃虚弱者消化功能差,膏方药性滋腻,不宜消化,会加重脾胃负担, 出现消化不良、腹闷、腹胀等副反应;不适宜青壮年体质健壮者;不适宜身体有感染者;不适宜糖尿病患者等。服用膏方要注意以下事项
服用膏方期间勿食白萝卜、绿豆汤、咖啡、酒类、生冷、油腻和辛辣的食物,也不宜与牛奶同服。女子月经期应停止服用。服用膏方发生不适的应对方案膏方多滋补偏腻,服用后个别患者会出现滋腻碍胃,食纳减少,或不思饮食,脘腹胀满,口臭,口苦,鼻出血,口舌生疮,大便秘结,皮疹,过敏反应。这些不良反应,可能在刚开始时出现,也可能会在服用后一段时间出现。
当出现不良反应时可先暂停服用膏方,或者服用一些消食导滞理气和胃的药物后再少量服用膏方,慢慢达到正常药量。
参考文献
[1]尤虎. 九种体质养生膏方[J]. 2012.中国中医药出版社 219.216.19.241.88
[2]王嗣. 关于历代内服膏方中赋型剂的研究[D]. 浙江中医药大学, 2009.
[3]李原, 石新华. 某院“冬令进补”中药膏方制作特色与优势[J]. 中国医药指南, 2012, 10(6):219-221.
[4]李原, 石新华. 某院“冬令进补”中药膏方制作特色与优势[J]. 中国医药指南, 2012, 10(6):219-221.
夏雪竹 主管中药师
首都医科大学附属北京中医医院中药房工作,具有丰富的膏方制作经验。
科室:首都医科大学附属北京中医医院 中药房
专长:膏方制作
工作时间:工作日早8:00-17:00
工作地点:北京中医医院 膏方制作室
王莉 主管药师
药学部干事,先后在饮片药房、门诊代煎室、门诊药房等部门工作,有丰富的药房窗口工作经验。2015年起参与用药科普工作,创建北京中医医院药学部微信公众号、合理用药大讲堂,编写多种用药指导单以及制剂手册等读本,指导患者合理用药
科室:首都医科大学附属北京中医医院 药学部
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