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花爸说:
秋冬时空气干燥。需要大量补充水分。
但是无色无味的白开水真的很难让人爱上。
所以中国营养协会建议,假如每天活动6000步,就得喝1.5-1.7升水,不过很多友友们都做不到。
这时候很多人会选择代用茶来增添风味。
代用茶俗称花茶,就是由玫瑰花、枸杞、桂圆等清香、甘甜的原料构成,原来寡淡无味的白水就变得好喝起来,一天8杯水根本不在话下。
近期,花爸选择了热销的10款代用茶产品进行测评,看看哪款可以脱颖而出吧!
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目录
■ 测评样品
■ 测评指标
■ 原材料分析
■ 实际体验
■ 安全性检测
■ 总评
■ 消费指南
推荐产品:
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本次测评样品均为淘宝、大型商超等线上线下热销的代用茶品牌,共10款:
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“小红花测评”公众号后台回复关键词“代用茶”获取完整品牌名
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王L吉部分茶包没有玫瑰花
判定茶包的品质、品控,原材料完整、碎渣少是很重要的标准之一。
优秀的茶包,泡发开的茶水清澈、没有碎渣剌嗓子。
花爸分别随机抽取10款代用茶的其中一个茶包,把不同的原材料用镊子分开放置,查看其完整性,并与宣称原料进行对比,查看实际原材料是否与宣称一致。
再对比各品牌剩下的碎渣,碎渣越少越好。
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10款代用茶原材料分析如下:
![](https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/c4b97cbfe67847e78abf1a5203f60104~tplv-tt-large.jpeg?x-expires=1969643513&x-signature=WPQFe1zSoG1TlYfCvIeCtqfQewY%3D)
小结
1、王L吉部分茶包缺少宣称原料。
10款代用茶仅王L吉部分茶包缺少原材料——重瓣玫瑰花。其他品牌均没有此情况。
![](https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/829fd0bcd7c24baa93861f065e58e7a7~tplv-tt-large.jpeg?x-expires=1969643513&x-signature=8DDhD0oZiMkxdvz8PtPegyNf%2Bkc%3D)
2、禾L集额外添加了冰糖。
代用茶普遍使用的原材料:红枣、桂圆等,本身就自带甜味,不用再添加糖。
而10款中仅禾L集添加了冰糖。
3、两款产品的碎渣较多。
福D海、养Y君的碎渣较多,饮用时既不美观又会影响口感(剌嗓子)。
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![](https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/10a292f23a4844a7bda89a8ff9e60334~tplv-tt-large.jpeg?x-expires=1969643513&x-signature=QbCnxbTRwVrADAxLwEMk9mL3q%2F4%3D)
东Y有塑料味
口感测评
口感测评主观性强,为了让其测评结果更接近客观公正,花爸参考了国标检测方法《GB/T 23776 茶叶感官评审方法》。
找来四位常喝代用茶的同事,一一嗅闻、品尝。
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实验员实测图
![](https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/3d0987498cd945d8b122320f41ffff13~tplv-tt-large.jpeg?x-expires=1969643513&x-signature=2AIo5%2B4g3YBINPhQMZXvMVQqLzA%3D)
结果如下:
![](https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/8e7e602e708a445eb0f9bdf6cd7f343a~tplv-tt-large.jpeg?x-expires=1969643513&x-signature=41BZ3tb3vQWens0p65zzA%2ByAEbU%3D)
小结:
金X儿、宋X年、塔M金、鹊H堂凭借原材料香醇的味道;清甜、浓郁的口感,所有人喝完都竖起了大拇指。
东Y的口感过于酸涩、有塑料味,让测评员一致皱眉。
不同冲泡次数的茶水清澈度
代用茶多次冲泡时的清澈度也是重要的评判标准。
花爸统一用150ml的沸水冲泡3分钟后过滤出茶水,重复三次,分别测评三次茶水的清澈度。
结果如下:
重复三次
结果如下:
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小结:
1、三款代用茶,第一次冲泡的茶水清澈度不高。
养Y君、宋X年、谷J老G头的清澈度较差。
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2、冲泡3次后,这3款茶汤还很浓。
10款代用茶中,宋X年、金X儿、谷J老G头三次冲泡后,茶汤浓度变化较小(3次冲泡后,颜色相差不大),适合饮水量大的人群,可以反复多次冲泡饮用。
花爸收集了近年来代用茶抽检的不合格信息。
其中铅、二氧化硫、大肠菌群、农残不合格的次数较多。
因此花爸将原材料与宣称一致,没有残渣,茶汤清澈,口味、香味最能被接受的5款产品,送至检测机构进行这些常出问题的安全性指标检测。
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“小红花测评”公众号后台回复关键词“代用茶”查看检测报告
小结
1、铅含量均符合标准要求。
其中金X儿的铅含量最低。
2、五款代用茶的二氧化硫、大肠菌群、11项农残均无检出。
推荐产品:
![](https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/874d8013f01d4525a97441e50f87b784~tplv-tt-large.jpeg?x-expires=1969643513&x-signature=4dF34qvdD84xaBu%2B45ZcGqST6cU%3D)
价格:29.9元 一盒
推荐理由:
优点:没有额外添加游离糖;原材料完整;碎渣少;口感酸甜、桑椹、红枣味浓;安全性检测过关,且铅含量最低。
![](https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/1b897d4dc802486daac8e836fb2ca010~tplv-tt-large.jpeg?x-expires=1969643513&x-signature=7U93fa%2FyuqDTd4SnfimRQWS84h4%3D)
价格:31.74元 一盒
推荐理由:
优点:没有额外添加游离糖;原材料完整;碎渣少;口感微甜、清淡;铅含量符合标准要求,且检出量较低。
![](https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/b162ec1be9824d009e15b9dee7926821~tplv-tt-large.jpeg?x-expires=1969643513&x-signature=8%2BRRLX%2B8QJ7eYoAB%2B9hYHMmqJtY%3D)
价格:29.5元 一盒
推荐理由:
优点:没有额外添加游离糖;原材料完整;碎渣少;口感花香清淡,红枣味浓郁;铅含量符合标准要求,且检出量较低。
1、观形
代用茶的原材料应该完整饱满,维持植物固有的色泽。
2、闻香
代用茶茶包应该保持其原料的固有香味。
有浓厚的化学调香感,可能是厂家进行了人工调香;
有刺激性气味,则有硫磺熏制的可能。
3、看日期
注意不要买到过期商品,过期商品的霉菌、大肠杆菌有超标的风险,饮用后可能带来食品安全隐患。
往期回顾:
1、配方奶粉、有机奶粉横评
2、婴儿、孕妇藻油、鱼油测评
3、纸尿裤拉拉裤测评
4、驱蚊止痒产品测评
5、儿童、成人防晒系列测评
6、婴儿米粉、面条辅食类测评
7、婴儿益生菌测评
8、婴儿面霜、身体乳、润肤霜保湿系列测评
小红花测评简介:
我们是中国第一批从事商品对比测评的人士,成立“小红花测评”的宗旨,是通过进行独立、客观、专业的对比测评,向父母推荐更安全、性价比更高的儿童和家庭用品。
“小红花测评”坚持三大原则:不接受企业提供的测试样品、不接受试图影响检测结果的广告和赞助、独立付费委托国家认证检测机构进行检测。
如想获取更多婴童产品对比测评内容,可以在“小红花测评”头条号历史文章查看,或关注“小红花测评”微信公众号(ID:xiaohonghuaceping),后台留言如下关键词即可查看详细测评内容。
往期回顾:
纸尿裤 / 牙膏 / 奶粉 / 电热蚊香液 / 床栏床围 / 坐便圈 /
电热辅食碗 / 滑板车 / 护脊书包 / 蜡笔 / 辅食锅 / 凉鞋 /
学饮杯 / 安全座椅 / 胶原蛋白 / 一次性内裤 / 蝴蝶面 /
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核桃油 / 洗衣皂 / 孕妇钙片 / 孕妇补铁 / 儿童餐椅 /
护臀膏 / 背带腰凳 / 洗衣液 / 爬行垫 / 防走丢绳 /
果泥 / 恒温睡袋 /润唇膏 / 浴桶 / 面霜 / 吸管杯 /
湿疹膏 / 鳕鱼 / 体温计 / 保温杯 / 可水洗隔尿垫 / 游戏围栏 /
智能机器人 / 复合补充剂 / 辅食重金属检测 / 取暖器 / 暖风机 /
面膜 / 叶酸 / 洗发沐浴露 / 湿纸巾 / 一次性隔尿垫 /
儿童防晒霜 / 沐浴露/ 拉拉裤 / 成人防晒霜 / 维生素D / 面条 /
洗手液 / 乳胶床垫 / 乳胶枕 / 水彩笔 / 米粉 /
猕猴桃 / 果泥 /体温计 / 补钙产品 / 坐便器 /
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