婴儿可以吃粽子吗(一岁婴儿可以吃粽子吗)婴儿可以吃粽子吗(一岁婴儿可以吃粽子吗)

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婴儿可以吃粽子吗(一岁婴儿可以吃粽子吗)

婴儿可以吃粽子吗(一岁婴儿可以吃粽子吗)

图片来源:图蜗创意


端午节马上就到啦!端午节的记忆有很多,自然少不了棕味飘香,全家人一起吃粽子,家里的粽子都备好了吗?


不过,每次说到吃粽子,很多家长往往有些顾虑:


“糯米不好消化,真的可以给孩子吃粽子?”

给孩子吃粽子,注意食用方法:


① 趁热吃


冷粽子相比之下更不易消化,所以粽子一定要趁热吃,加了五花肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃。


② 适量吃


吃粽子,一定要注意食用的量,一般来说:

• 2岁以下婴幼儿,不能吃粽子;

• 2~3岁宝宝,可以吃一两口尝鲜;

• 3~6岁孩子,一天可以吃1份粽子;

• 6岁以上孩子,可以吃1~2份粽子。


这个1份粽子的量,以孩子的小拳头为基准。因此,给孩子吃的时候,最好先把粽子切成小块,方便家长更好把控量。


此外,粽子是可代替部分、全部主食的;不能说给孩子吃了粽子后,三餐的量还照常,家长要适当减量,甚至当餐不吃主食,给孩子准备点蔬菜素汤清肠胃助消化,如丝瓜汤、冬瓜汤等,注意不要再在汤里加肉。


③ 注意吃的时间


最好在中午饭点吃,早上刚睡醒,脾胃未能完全发挥消化效力,突然吃滋腻的食物,是比较难承受的;晚饭更临近睡点,同样不利于消化。中午吃不仅有足够的时间给孩子消化,也有余地调整晚餐的喂养,不容易让孩子一整天吃太撑。

粽子这样做

孩子也能放心吃!



很多家长会在外面购买粽子,最好是在超市里购买真空包装、速冻的粽子,尽量不要购买散装粽子。



小贴士:


无论是甜粽还是咸粽,建议替孩子避开枣泥粽、裹蒸粽、猪肉粽、蛋黄粽、鲍鱼粽等难消化的粽子,更建议选择份量小的红豆沙粽、板栗粽等素粽。



不过,最健康、最安心的方法,就是自己亲手包粽子。下面就来给家长们介绍一款孩子也能好消化、放心吃的西米粽:


图片来源:图蜗创意


西米水晶粽(全家量)


【食材】

西米400g,紫薯3个,粽叶适量。


【做法】

① 锅中倒入清水,开火煮沸后放入粽叶,5分钟后捞出,加凉水浸泡备用;


② 紫薯去皮,切丁或打成紫薯泥备用;西米倒入大碗中,放入紫薯丁,加入少量清水搅拌均匀;


④ 取一片粽叶,卷成漏斗状,装入西米紫薯粒,用勺子压实后,把上面的粽叶向下翻,沿着粽子的各个棱角,按照粽体的形状用粽叶裹起来;


⑤ 取长度合适的棉线,用手指拽住一个头,用力的绕一圈在粽子上,间隔均匀,绕3~4圈,打活结;


⑥ 锅中倒入清水,煮沸后放入包好的西米粽,蒸煮30分钟即可。

【孩子食量】

2~3岁宝宝,可以吃一两口尝鲜;3~6岁孩子,一天可以吃1份粽子;6岁以上孩子,可以吃1~2份粽子。1份粽子的量,以孩子的小拳头为基准。



糯米难消化,因此我们将糯米换成了西米,西米性温、味甘,具有健脾、补肺、化痰的作用,且没有糯米那么难消化。


另外,紫薯性平、味甘,归胃、肝、大肠经,具有补脾益胃,通便,益气生津,润肺滑肠的功效。


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