要想辅食做的能让宝宝接受,还有要营养,真的要花心思呀~
很多宝妈会问果果,宝宝不吃虾怎么办?正好,我家宝宝就不爱吃虾,怎么哄也不愿意尝一口,吃到虾就吐掉,这么有营养还美味的食物竟然吐掉,这是逼为娘提升厨艺呀!
不过在果果妈努力下,还是找到了解决办法,今天果果就带来3道美味虾肉辅食,营养又好吃!
番茄莲藕虾丸适合月龄:
12个月以上
食材:
去皮番茄60克、虾4只、黄瓜20克、莲藕40克
制作方法:
1、西红柿切小丁,黄瓜切小丁。
2、莲藕去皮,擦碎末。
3、虾去虾线,切小段,放入姜片或者柠檬腌制去腥。
4、虾放入搅拌机,打成泥。
5、肉泥倒入碗中,倒入淀粉,莲藕挤干水分,放入碗中。
6、筷子混合好,沿着一个方向搅拌上劲。
7、取适量肉泥,团成丸子。
8、丸子放入锅中,煮2-5分钟,捞出。
9、不粘锅烧热,下入番茄,炒出沙,下入黄瓜,翻炒2分钟。
10、最后下入丸子,搅拌均匀,如果觉得干再加些水,让丸子吸收汤汁,就可以出锅啦。
适合月龄:
12个月以上
食材:
猪肉70克、虾4只、胡萝卜20克、山药20克、蛋清20克
制作方法:
1、猪肉清洗干净,切小块。
2、虾清洗干净,切小段,放入碗中加一片柠檬腌制去腥。
3、腌制好的虾肉和猪肉放入搅拌机,打成泥。
4、胡萝卜和山药去皮,切碎。
5、胡萝卜和山药放入搅拌机,倒入蛋清,打成细腻的蛋糊。
6、把肉泥和糊糊倒入碗中,搅拌均匀。
7、搅拌好的肉泥放入裱花袋,剪开一个小口。
8、把肉泥挤入模具中,放入蒸锅,冷水蒸20分钟。
9、不粘锅烧热,刷上少许油,煎至两面金黄,就可以出锅啦。
适合月龄:
12个月以上
食材:
胡萝卜15克、牛油果半个、香菇1朵、菠菜10克、奶酪5克、虾2只、意大利面15克
制作方法:
1、胡萝卜切碎。
2、菠菜用开水焯一下,放凉切碎。
3、香菇用开水焯一下,切碎。
4、另烧一锅开水,把虾放入煮熟,捞出后切成虾蓉。
5、意大利面提前用清水浸泡一下,放入开水中煮熟。
6、牛油果去皮,切片。
7、锅中刷少许植物油,把胡萝卜放入翻炒一下,接着加入虾肉和香菇炒出香味。
8、再加入意大利面,加少许清水,稍微煮一下。
9、煮熟后加入菠菜碎,翻炒收汁。
10、奶酪擦碎末。
11、炒好的意面放入烤碗中,铺上牛油果,再撒入准备好的奶酪碎,放入烤箱。
12、上下火烤制10分钟,奶酪烤焦就可以出锅啦。
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