秋季是收获的季节，也是养生的最好时间段，调养身心还能预防秋季的常见病，可以增强人体对于秋季之后寒冷气候的适应能力来改善我们的体质。

秋天的天气干燥，汤水少不了，多喝些清热润肺的，从内而外的滋养我们的身体，减少干燥的空气对人带来的营养，赶走秋老虎，拒绝秋燥。

梨是我们常吃的水果之一，清脆爽口还多汁，秋季的时令水果，是清热润肺的好食材，梨的价格现在正便宜，可以用梨来熬些汤水喝，汤水滋润，清甜适口，滋味特别的鲜美。

配料:

雪梨大半个、川贝粉12克、猪肺适量、冰糖适量

烹饪步骤:

1.猪肺洗净切片。

2.将猪肺放开水里煮5分钟。

3.捞出用冷水洗干净，沥干水。

4.雪梨带皮洗干净，去蒂跟梨心，切小块。

5.将雪梨、川贝粉、猪肺一起放炖盅里。

6.盖上盖放电饭锅炖一个半小时。

7.放进冰糖，再炖半个小时即可。

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