俗话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，饮食是人们体力补充的重要来源和保障，一日三餐是最重要的事，但是近些年不吃晚餐逐渐兴起，大多还是因为要减肥选择不吃晚餐。

在很多人的印象中只要不吃晚餐就能够有助于减肥，给身体带来好处，其实很多都是一些误传，这样非但不能达到减肥的目的，还可能给身体健康带来影响。晚餐要怎么吃才是合理健康呢？今天就来说说如何吃好晚餐。

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健康晚餐的饮食

·有荤有素

晚上人体对脂肪的消耗能力减弱，在饮食选择上也要避免食用过多的油脂食物，做到荤素搭配比例在1:2或者1:3都适宜。

可以适当地食用绿叶蔬菜，其含有丰富的膳食纤维对人体健康有益，建议成年人每天可以食用300~500克的绿叶蔬菜。

·不宜吃太饱

晚餐不宜吃太饱，可以减少消化负担，这样更有利于晚上休息。晚上运动量变少，人体的消化和新陈代谢越随之变弱，吃得太多容易引起肥胖、睡眠和身体健康等方面的问题。

晚餐适宜食用粗粮、杂粮等食物，有助于补充各类维生素、矿物质和膳食纤维有助于人体健康。《中国居民膳食指南》就建议每天要摄入谷薯类食物250~400克，食用粗粮时要适量不宜过多食用，以免引起消化不好。

·清淡饮食

晚餐饮食要选择清淡为主，不宜食用过于辛辣重口的食物。辛辣食物刺激性太强，让人产生灼烧感，引起神经兴奋，晚餐食用容易导致睡眠困难或者降低睡眠的质量。

02

不吃晚餐危害

×影响睡眠

对于不吃晚餐的人来说，在晚上睡觉的时候容易产生饥饿感，很难进入睡眠状态。有时候也是在深夜因饥饿感而醒来，再次入睡就会变得更加困难，这样就严重影响了睡眠和第二天的精神状态，长时间对身体健康也会带来危害。

×不利身体健康

不吃晚餐，也很容易会因为饮食摄入不足而出现营养缺失，导致免疫力下降。长时间的晚餐不吃也会造成胃部处于饥饿状态引起不适感。

晚上不吃晚餐，在饥饿状态下也容易出现低血糖，身体也会出现不适感，大脑也容易出现缺氧，给身体健康带来诸多不利。

身体健康才是根本，不要为了减肥而不吃晚餐，非但不能达到减肥的目的，反而给身体健康造成影响，晚上不仅要吃晚餐还应该吃得健康。