疫情在家快疯了，没什么可以倒腾的，就把家里用了好几年的铁锅保养一下吧！下图是保养后的效果，就是这么丝滑，单手颠锅就是帅，疫情解封后又可以投喂办公室小姐姐们了[得意]

保养一张图

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以下三步教会您——

第一步：用800目的砂纸把锅子内部来来回回打磨一遍，打磨的闪闪发光的那种！砂纸可以在拼多多买，很便宜，打磨的时候注意手。我打磨的时候没注意，感觉隐隐作痛的时候才发现手指磨破皮了[吐舌]

第二步：干锅烧成烤蓝色，给锅子表面形成一层保护膜。此处注意握住锅把，缓慢地旋转，把锅子内部全部烧成烤蓝色。

第三步：待锅子内部全部形成烤蓝色之后，迅速往锅内加入油，然后转动锅子，让锅内每一处地方都覆盖上油。多转几圈，等待锅子缓慢冷却下来。

最后洗干净就可以了。铁锅后期使用注意洗净之后需要擦干水分，锅内留水的话容易生锈，我一般都是洗完放在灶上烧几分钟，等灶台擦干净锅子也烧干了，关火完事。

铁锅炒菜补不补铁我不知道，但是铁锅便宜皮实耐造，升温快，炒菜香是一定的。

我是肖小鲜生，重庆90后在沪打工人，生鲜电商行业从业者，2岁小公主帅爸[酷]

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