3年前，云南的朱女士怀孕7周时，胃部胀满，不能进食，食后即吐，一周下来，朱女士瘦了一大圈。朱女士的先生苏老板是我的好友，特地带她来我这看病。

朱女士呕吐酸水，胸胁胀闷，嗳气叹息，头胀而晕，神疲思睡，烦渴口苦，尿黄短少，大便燥结，舌淡苔薄白。我告诉她，这是脾胃虚弱，而 肝阳较盛，导致肝胃不和。

我指导朱女士让她每周从（一）、（二）中各 选一个方子，按各方所写方法服用。

01

脾胃虚弱

◎ 砂仁鲫鱼汤

大鲫鱼1条，砂仁10克，姜、蒜、胡椒、陈皮各适量。

1．将鲫鱼去鳞及肠杂洗净。

2．将姜、蒜、胡椒、陈皮、砂仁放入鱼腹内，煮熟做羹汤，加食盐 调味，饮汤食鱼肉。每日1次，随量食用。

◎ 姜汁粥

粳米50克，生姜50克。 生姜洗净切片捣碎取汁，与粳米一同煮粥，早晚服食。

◎ 苏子龙肝汤

紫苏子6克，伏龙肝12克，粳米50克。 紫苏子、伏龙肝煎汤去渣，加粳米煮成稀粥，少量多次服食。

02

肝胃不和

◎ 柚皮炖橄榄

柚皮15克，橄榄30克。

1．将柚皮洗净切碎，放入锅内，加水700 毫升。

2．煮熟后去渣，取汁约500毫升，投入洗 净的橄榄，共置瓷器内，用旺火隔水炖至橄榄熟 透，即可随意服食。每日1料，7天为一疗程。

◎ 乌梅陈皮粥

乌梅20克，陈皮20克，粳米50克。 乌梅、陈皮加水适量同煎煮30分钟，去渣 取汁，与粳米同煮粥，少量频饮。

◎ 止吐粥

鲜芦根30克，柿蒂10克，粳米50克，冰糖适量。 将鲜芦根、柿蒂同煎取汁，入粳米煮成稀粥，加冰糖适量即成。每日 1次，随量食用。

两周后，朱女士带了一个朋友过来，说曹女士是在医院认识的病友， 也吐得非常厉害，打点滴也不见效。朱女士吃过我的方子以后效果很好， 就带曹女士过来看看。

曹女士呕吐痰涎，脘闷不思食，四肢疲乏，气促心悸，舌胖苔白腻。 一番诊治后，我告诉她们，曹女士是由于痰湿导致的，让曹女士每天选一 个方子做来吃一次。

◎ 姜汁甘蔗露

生姜汁5毫升，甘蔗一段。 甘蔗榨汁一杯加入姜汁，加水炖20分钟或煲熟即可。

◎ 八宝粥

芡实、山药、茯苓、莲子、薏苡仁、白扁豆、 党参、白术各6克，粳米150克。

1．将党参、白术用布包好。

2．与其他药材一起放入锅内，加水适量，煎煮后 去药包。

3．再加入淘洗好的粳米，煮粥，分餐食用。

曹女士吃了我的方子非常有效，但她生产后情志抑郁，没有乳汁，非常苦恼。又来到我的诊所。

曹女士的乳房胀硬而痛，胸胁胀满，食欲减退，甚至恶寒发热，舌苔薄黄。我说这是肝郁气滞所致，同样给了几个食疗方让她每5天选一个方子，按各方所写方法食用。曹女士的乳汁很快下来了，十分感谢我。

◎ 通乳汤

莴笋3个，食盐、黄酒适量。 将莴笋洗净切块，加水700毫升煮汤，熟后 加食盐少许、黄酒适量。每日1剂，分2次温服， 5天为一疗程。

◎ 虾肉膏

虾肉100克，黄酒10毫升。 取虾肉捣烂为膏，将虾肉膏2勺调黄酒1杯温服，每日3次。

◎ 芦通猪蹄汤

猪蹄2只，木通5克，漏芦15克，佛手10克，葱白2根。

1．将猪蹄去毛及爪后洗净，木通等药物用纱布包裹。

2．将全部用料放入锅内，加适量清水，先用武火煮沸，再用文火炖 至猪蹄烂熟，放入食盐调味，可作佐餐，分次食肉饮汤。

◎ 黄花菜瘦肉汤

黄花菜（干品）30克，猪瘦肉250克。

1．将猪瘦肉洗净切成小块，黄花菜洗净。

2．将黄花菜、猪瘦肉一起放入锅内，加适 量清水，文火炖熟，调味即成，分3次服食。

每日1料，5天为一疗程。

内容来源：《经典食疗秘方》

内容作者：陈华丰教授、王柯人教授