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治疗疯牛病(治疗疯牛病的医院)

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主诉最近中国允许进口美国牛肉了,可我听说之前是因为疯牛病的关系才禁止进口美国牛肉的。那现在开放了,选牛肉或者吃牛肉的时候需要注意什么呢?

提问:那现在开放了,选牛肉或者吃牛肉的时候需要注意什么呢?

回答:疯牛病,即牛脑海绵状病,首次在英国报刊上报道。这种病初始波及世界很多国家,如法国、爱尔兰、加拿大、丹麦、葡萄牙、瑞士、阿曼和德国,目前大多认为这些国家是因为进口了英国牛肉而引起的,重灾区在欧洲,而并非美洲或澳洲。

牛的感染过程通常是:被疯牛病病原体感染的肉和骨髓制成的饲料被牛食用后,经胃肠消化吸收,经过血液到大脑,破坏大脑,使失去功能呈海绵状,导致疯牛病。

就人类的传染源而言:1.食用感染了疯牛病的牛肉及其制品,特别是从牛脊椎剔下的肉(比如说香肠)2.化妆品也有可能含有疯牛病病毒(化妆品所使用的牛羊器官或组织成分有:胎盘素、羊水、胶原蛋白、脑糖)3.环境污染,超标的金属锰含量可能是“疯牛病”的病因。

食用牛肉方面,疯牛病毒极难被杀死(在130摄氏度以上的高温下,经两三个小时才能被全部消灭),所以从理论上说牛肉的常规做法是不可能完全消灭疯牛病病毒的,无论几成熟!但是,不要担心,正是因为疯牛病这种目前不可治疗的疾病的可怕,所以我国对此类商品的进口检疫都是相当严格的,理论上来说:“在正规的渠道和商店购买到的牛肉应该都不会有问题”,大可不必担忧,事实上就算担忧也只没有好的方法,但以后有疯牛病疫苗上市的可能。

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