饭量小但不觉得饿正常吗(饭量小感觉不到饿是怎么回事)
哈喽大家好呀,我是你们的博肯菌~
不知道小伙伴们是不是都遇到过类似的困扰:
最难过的不是练得汗流浃背(反而还挺爽的),最难过的是肚子咕咕叫但是还要忍住眼泪告诉自己
(图片来源于网络)
有没有既不委屈胃,又不委屈嘴、不增加进食量但又可以饱腹、让人开心一点的方法
万能的博肯菌告诉你,妥妥有的!下面这几个关键点,用好了不仅抗饿,热量还更低,拿好不谢~~
蛋白质抗饿很强的在中国人传统的饮食中,要是一次正餐没吃米饭、面食等碳水化合物为主的食物,这餐饭就跟没吃一样;但要是吃了俩馒头,就可以马马虎虎过关
因此,我们从小就被灌输:多吃饭
(Photo by Annie Spratt on Unsplash)
但是这类碳水化合物通常比肉类、蔬菜类要更容易消化吸收。这就导致了「即使米饭面条吃到饱,很可能依然撑不到饭点」的情况。
既然碳水不靠谱,那就调整我们的饮食结构,换其他能顶得住的上就好~
怎么做呢?将主食从传统的米饭、面食等碳水化合物为主的食物,换成以蛋白质和膳食纤维为主的食物,说白了就是少吃米饭、多吃瘦肉和蔬菜~~
(Photo by Dan Gold on Unsplash)
蛋白质本身因为分子更大,被人体消化吸收的速度通常比碳水类食物更慢;而膳食纤维不仅不易消化吸收,而且因为有吸水膨胀的特性,可以进一步增加其在肠胃内停留的时间。
因此两者都能够帮助我们提升饱腹感,减少后续进食~~
那热量呢?来来来我们举个例子~
(以下食物热量数据出自:薄荷App)
假设我们吃一碗米饭(200g,232大卡)、一份猪瘦肉(50g,72大卡)、一份西兰花(100g,36大卡),共计摄入350g食物,340大卡。
那我们调整一下这一餐的结构呢?半碗米饭(100g,116大卡)、两份猪瘦肉(100g,144大卡)、一份半西兰花(150g,54大卡),共计摄入350g食物,314大卡!
相同的食量,但吃了更多的肉,更多的蔬菜,饱腹感更强,热量反而更低
所以啊,别不吃肉了,真的应该少吃的是碳水(控糖)。肉的话,不仅要吃,而且要配合蔬菜一起顶替掉一部分米饭,多吃两口才对~
各位要注意,虽说要减少碳水的摄入,但不能完全不吃碳水。虽然其在“饱腹感”上不如瘦肉、蔬菜效果好,但我们依然可以在种类和做法上进行适当的选择和调整~~
(Photo by Snapwire from Pexels)
做法上,比如同一份米,就可以分为干饭和稀饭。但稀饭因为被煮得更稀更烂更“易嚼”,所以比干饭更容易被消化吸收,肚子也更容易饿。
从种类上看,像是燕麦、土豆、莲藕这些富含蛋白质和膳食纤维的粗加工粗粮食物,代替米饭作为碳水摄入就是很不错的选择哦~~
其实,无论做法或种类,我们要做的,都是尽量让食物保持它原本的样子,而不是不断加工让它“支离破碎”。
比如蛋糕这类原材料虽然包含小麦,但却经过了多道精加工的食物,可能就不太符合我们抗饿的需求~
对了这里要特别说明一下「燕麦」,虽然单体热量要比米饭高,但由于一次冲泡只需要很少量的燕麦(24g,82大卡)就能得到一大份的燕麦粥,加上它本身高纤维高蛋白的属性,所以它作为米饭的替代品是绝佳的
(Photo by Alexander Mils from Pexels)
敲黑板总结一下:
蛋白质分子大,消化吸收速度慢;膳食纤维吸水膨胀,在肠胃中能停留更久;碳水类优先选择粗加工食物。所以不多吃又不饿的方法是:瘦肉可以多吃几口;蔬菜可以多吃几口;米饭可以换燕麦、土豆等,但也不要吃太多。
如果你要用猪油爆炒一下的话,那我
下一期又有在家就能练的耗能好方法推荐咯,敬请期待吧~
各位最近锻炼得如何呀
有没有什么锻炼部位想要了解呢
有没有好的锻炼方法推荐呢
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边吃边瘦最幸福~