中药液里有沉淀正常吗(中药液里面有沉淀物)

有些患者在煎药时会发现，里面有好多沉淀，于是便会一脸焦急地来询问:“医生，我煎的药是不是有问题啊，是变质了吗?”

这时，中药房的药师会赶忙上前查看，核对患者的处方和煎药流程。一般情况下，这类中药处方里会有很多含淀粉类和油脂类成分的中药，于是药师便立刻解疑，这不是煎药变质了，而是中药液煎煮后产生的一种特殊现象。

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米糊样沉淀

如果医生给您开的组方中含有鞣质、生物碱、有机酸、苷类、淀粉、糖等多种成分，煎煮后会形成一些米糊样不溶物，生物碱类与酸类物质易形成不溶物，如黄连与甘草共煎会形成沉淀等。

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絮状沉淀

许多动物类中药材中富含蛋白质，如九香虫、土鳖虫、全蝎、水蛭等，可能会产生类似絮状的沉淀。

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类似果冻样现象

中药中有众多富含淀粉的品种，在经过高温煎煮后淀粉受热，易形成半凝固状态。

文字来源：《医药星期三》

图片来源：网络

编辑：彭海波 曾旻 曹琤媛