食材明细
土豆500g
淀粉20g
黑胡椒粉1/2茶匙
盐1/2茶匙
葱少许
做法步骤
1、材料准备好
2、葱切碎备用
3、土豆去皮切块,大火隔水蒸15-20分钟
4、蒸好的土豆趁热压成泥
5、放入生粉拌匀
6、再调入盐和胡椒粉
7、搅拌好的样子
8、将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小(要有点耐心哟~~)
9、锅里放足量油(没过丸子为宜),烧至8、9层熟,放入丸子
10、大火炸至丸子变色即可捞出,撒上葱花就可以了~
食材明细
土豆500g
淀粉20g
黑胡椒粉1/2茶匙
盐1/2茶匙
葱少许
做法步骤
1、材料准备好
2、葱切碎备用
3、土豆去皮切块,大火隔水蒸15-20分钟
4、蒸好的土豆趁热压成泥
5、放入生粉拌匀
6、再调入盐和胡椒粉
7、搅拌好的样子
8、将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小(要有点耐心哟~~)
9、锅里放足量油(没过丸子为宜),烧至8、9层熟,放入丸子
10、大火炸至丸子变色即可捞出,撒上葱花就可以了~