中国是一个饮食文化非常丰富的国家，因此中国人对于吃是非常讲究的。不同的节日，不同的地域，都会有不同的食品。但有一些，却是不论在哪都能吃到，比如包子、饺子、馄饨（有些地方可能叫法不一样）……说到这些，它们都有一个共同的地方，那就是都需要做馅料。

在我们家，这些多数时候都是自己做，但做馅料不是那么容易，蔬菜馅料还好，如果想要吃个肉馅儿的，那可真是费时费力，这时一台简单易用的绞肉机就显得特别重要。家里本已有一台，不过容量只用0.8L，吃一次饺子要绞肉好多次，虽说省力，但也还是有点费时。

现在有了一台2L大容量的七彩叮当绞肉机，它到底如何呢，我们一起一看究竟。

开箱

说起包装箱，和普通的黄皮纸包装一样，包装上印有URINGO的字眼。因为本款绞肉机的主打卖点是集多种功能于一体，所以箱子里面的配件非常多：主机、绞肉杯、绞肉杯盖、绞肉刀、切丝刀片、切菜盘、剥蒜器、防滑垫以及护手器等等。

可能是年纪大了的缘故，对于任何一款产品，尤其是家里用的，都比较关注简单、易用、实用、安全这些方面。七彩叮当绞肉机在这几个方面，都满足了我的需求。

首先来说说主机。白色的主体色，搭配上玫瑰金的按键，质感马上提高了一个档次，而表面磨砂纹理的设计，手持防滑不易掉落。

顶部正中间的电源开关键，颜色明显易辨识，与主机外壳之间的缝隙严密，不易积尘积污。

档位控制键在主机机头的侧面，这样设计，不会与开关键互相干扰。通过两个档位键，可以分别加工不同的食材，1档：切菜、切片、切丝；2档：绞肉、和面、剥蒜、打蛋。

同时，通过档位切换，还可以轻松掌握切菜粗细及绞肉颗粒度。这相对于市面上只能绞肉的单一功能，可以同时满足家庭多种需求。

实用性上，对于七彩叮当绞肉机，它的大容量绞肉杯也是我非常看重的一点。2L的超大容量，可以满足我们一家四口的日常食量了。加厚的钠钙玻璃，不容易串味，清洗方便，坚固不易破裂，内壁扰流筋的纹理，搅打过程中不仅不容易粘到壁上，还能使打出来的肉质更柔更软。

七彩叮当绞肉机绞肉刀，材质方面，刀片为420不锈钢，刀轴为304不锈钢，硬度强，安全性高。采用双层S型的设计，配合300W大功率强力纯铜电机，在搅打过程与食材做到充分接触，食材搅打更均匀，细腻无死角。

纯铜电机让绞打更安静不闹心，而且绞打后温度不会很高，还是能做到温度良好，也不会自动断电影响使用寿命。

两片刀片采用了可拆卸设计，不藏污垢，清洗方便。记得使用时一定要对准卡扣，避免搅打过程中刀片掉落，带来伤害。

七彩叮当绞肉机，虽然名字叫做绞肉机，但在功能上，它并不仅限于此。

除了绞肉，还可以搭配剥蒜器来剥去蒜皮，代替手工轻松剥蒜。剥蒜器底盘为软橡胶，上面布满楔形凸起，剥去蒜皮的同时还不会打烂蒜瓣本身。剥蒜功能虽然实用，但如果是少量的话，其实也没太大必要，对于用蒜量大的时候，真的可以省去好多时间，还能避免因为剥蒜造成的指甲疼痛。

七彩叮当绞肉机不仅能剥蒜，还可以切片切丝。当然了，这个功能其实与绞肉机本身没太大关系，只是通过其他配件与绞肉杯配合来实现。不过用这些配件来切片切丝，不再像平时那种通过刮擦切丝，菜丝到处飞。

一个好产品，不单单是性能好就算好，一些细致入微、贴心的设计更能让用户觉得满意。七彩叮当绞肉机在这方面就做得比较出色。在主机、绞肉杯盖与绞肉杯之间，都设计了限位槽，保证绞肉机在工作过程中各部分之间稳定、不错位，防止食物飞溅，提高安全性。

而绞肉杯的底部，也考虑并附送了防滑垫，防滑垫不仅可以防滑，还对玻璃材质的绞肉杯起到防护作用，同时也降低因机器工作带来的震动。

说一千道一万，绞肉才是它的本质工作。今天就来试试这款七彩叮当绞肉机，绞点肉，吃个饺子。按说明装好绞肉机，第一次还是按步骤操作比较安全。

试试来包一次香菇肉馅的馄饨。准备食材：肥瘦相间的猪肉，鲜香菇，记得绞前先把肉切成1-2厘米见方的肉块，这样更容易搅碎。

将准备好的猪肉和香菇放入绞肉机。

盖好机器，接通电源，按说明，选择二档，开始工作。

差不多半斤多肉，10秒钟左右的时间，就已经绞得稀碎。

看看包的馄饨，是不是很漂亮。

同时，七彩叮当绞肉机的一体下沉式机头，整个机头一体结构，和绞肉杯盖有更大的接触面积，这样在机器工作中也更稳固，减少震动。而升级后纯铜电机，也同样搅打时更安静，按官方测试数据，声音仅35db，相当于我们平时的轻声说话。

另一方面，在多次搅打后七彩叮当绞肉机依然能做到温度良好，不会出现因过热自动断电，甚至损坏电机。

总的来说，七彩叮当绞肉机对于日常使用来说，操作简单，功能多样，可以说是下厨的好帮手，既省时又省力。唯一感到美中不足的就是配件不好收放，要是能够配一个收纳盒之类的那就完美了。

PS:产品来自亿智蘑菇。