各位吃货朋友们都知道，这种粉条好吃，需要有劲道。但是好吃的背后却隐藏着致命的危险。加热之后会分解甲醛，对身体健康有隐患。

爱吃粉条的朋友一定要看啦！今天我给大家分享一个简单辨别好差粉条的小技巧，您学会之后一定要第一时间叮嘱家里人买粉条一定要仔细辨别。粉条买错了会影响全家人的健康。

粉条有害的主要原因:

1.坏粉条用的不是粮食原料，而是添加剂或工业明胶但成分配置。

2，坏粉条通过高温拉丝定型，在添加工业甲醛而制作成的。

3.坏粉条经过高温加热后，会分解甲醛，这种物质会直接影响我们的身体健康。

【 第一】首先要看粉条的色泽。

好粉条:它是用粮食原料制作成，所以颜色会偏深，粉条中间还有一些可见颗粒物状疙瘩。毕竟是纯粮食，所以会出现这种状况。

坏粉条:因为它是用一些工业明胶类似的成分配制成的，所以它的颜色是浅浅的表面是光滑滑的，非常的透亮，没有任何的杂质。但它具有很多特点，是我们经常提及到的，比如它的韧性很好，口感爽滑，不容易被煮烂。

【第二】通过弯折来区别。

好粉条:主要原料是粮食制作而成，粉条被晾晒干后。那么在他弯折的时候特别容易被折断。所以看到能够轻易折断的粉条，千万不要否认它是好粉条。

外粉条:哎呀，柔韧有度，任性特别好，怎么样弯折它都不容易被折断。任你折我千百回，我就是不断。

【第三】用火烧来辨别好坏。

好粉条:因为好粉条的主要原料是粮食作物，那么当它被火烧烤的时候，他就会向我们炸大米或者是烤玉米一样听到砰砰的响声，然后散发出一股粮食的香味。

颜色泛白，很多年纪稍微大一点的朋友都知道，小的时候经常用这种粉条来在火炉上烤着吃，哇塞，特别的香。

坏粉条:颜色浅看上去特别的嫩，但是只要用打火机给他一烧，它就发出一股难闻的塑料味。

而且他的灰成为黑色，像塑料被燃烧一样。

怎么烧他也烧不干净，而且出现一块一块的快雾状。这明显的就是塑料的特征嘛。

辨别真假粉条心得:

1.粉条特别好吃，但是买的时候一定要认真辨别粉条的好坏。吃进去的东西不好，直接影响到咱们的身体健康。

2.千万不要被粉条细腻好看的外表给迷惑了。并不是好看，光滑就是好粉条。

3.千万不要被口感爽滑，有劲道好听的广告语给蒙骗了。真正的粮食作物怎么会有这么好劲道呢？肯定是添加了工业用料，才会变得如此柔韧Q弹。

以上轻松辨别粉条好坏的小妙招，您学会了吗？如果您觉得这些个小妙招很好，很实用，也有帮到您，尽情分享给你身边的朋友和家人吧？

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