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2019年8月23日18时,正式进入处暑节气。
《月令七十二候集解》说:“处,去也,暑气至此而止矣。”
天上秋期近,人间月影清。
处暑无三日,新凉直万金。
处暑,意味着暑气的终止,天气是真的凉快了。人们熟悉的秋高气爽,也将马上来到我们身边了。
说起秋天,首先映入脑中的是一个丰收的场面。各色蔬果粮谷次第成熟,其中,最能代表秋天的,可能就是清甜爽口的梨了。
食有节 · 秋食梨正当时!![](https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/6ff85f721e2f4758adc10f32118268b5~tplv-tt-large.jpeg?x-expires=1969940837&x-signature=rGg1r5aDC29la0%2BpK2WunpVE4bw%3D)
梨子的种类繁多,比如,有果皮粗糙的沙梨,有通体光滑的雪梨,有个大汁多的鸭梨。虽然梨子有这么多的品种,不过,从平均来看,梨子大家族有自己共同的营养特点。
梨子中高达 85.8% 都是水分,口味爽脆,酸甜适口,所以,梨作为补充水分的解渴水果,效果很好。
大家都知道,维生素 A 对于维持正常视力十分重要。如果缺乏维生素 A,会出现到了黄昏时就看不清东西的情况,这种症状就叫做「夜盲症」。梨子中胡萝卜素含量比较丰富,而胡萝卜素可以在人体内转化成维生素 A。吃梨子对于预防夜盲症、促进眼睛的健康有很大的帮助;
梨子还含有丰富的维生素 B2,它能促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,预防和消除口角炎。
养有方 · 雪梨膏防秋燥!![](https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/00c5d394114b4e82800e591dbadf54ab~tplv-tt-large.jpeg?x-expires=1969940837&x-signature=57%2BU2OfAiXc7YmyxPkKQgjRU2CE%3D)
五行中,与秋对应的便是“五气”中的燥。
处暑节气,暑气退散的同时,也带走了空气中的水分。
人们极易出现咽干唇燥、皮肤瘙痒等症状,养生方面尤其要注意防燥。
秋燥伤肺,所以秋季养生应以补水、润肺为主。
俗话说:“处暑雪梨最养人。”
雪梨味甘微酸、性凉,有滋补养颜,清热,润燥,化痰的作用古人常用于调养干咳、口渴、便秘,也用于内热所致的烦渴、痰黄等症状。历代医家均有记述。
甄选金川雪梨 传统古法熬制!《唐本草》:\"削贴汤火疮,不烂、止痛、易差。又主热嗽,止渴。\"
《食疗本草》:\"胸中痞塞热结者可多食好生梨。卒闇风失音不语者,生捣汁一合顿服之,日再服。\"
《开宝本草》:\"主客热、中风不语,又疗伤寒热发,惊邪,嗽,消渴,利大小便。\"
《滇南本草》:\"治胃中痞块食积,霍乱吐泻,小儿偏坠疼痛。\"
《纲目》:\"润肺凉心,消痰降火,解疮毒、酒毒。\"
《本草通玄》:\"生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。\"
《本草求原》:\"梨汁煮粥,治小儿疳热及风热昏躁。\"
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天吉康晟金川雪梨膏甄选产自海拔2200—5300米高原的金川雪梨,果型饱满,成色上佳,其皮薄如纸,脆甜如蜜,汁水丰富,味浓无渣,熬制的金川雪梨膏,堪称雪域珍品。
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采用采用藏传古法熬制,一人烧火,一人搅拌,经过熬煮、沉淀、浓缩、化膏、过滤、收膏等八个步骤才能制成雪梨膏,仅熬煮就需要足足8小时而成。
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藏传古法结合现代工艺,熬制成的金川雪梨膏,更具有清润咽喉,深层养肺的良好效果。每一颗雪梨都经人工采摘,严格挑选,经清洗、切块、反复过滤、浓缩、灌装,火候的掌控,使得锅炉温度变化均匀,并一点点将原汁浓缩。
能吃梨的人,就能吃雪梨膏!![](https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/75b0481545d64d248fabfa57aaa29679~tplv-tt-large.jpeg?x-expires=1969940837&x-signature=KEzcYRi31NBVCwW%2B72oKo430644%3D)
天吉康晟坚持以每20斤优质生态雪梨熬制1斤梨膏的比例进行,全过程无添加,保证雪梨膏的绿色天然和食用安全。
经过浓缩的雪梨膏,不仅美味可口,还能清燥润肺,对于感冒咳嗽、喉咙干痒、咽炎痰多的人群,常食用雪梨膏有大大的好处。
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1.老年人:老年人呼吸道易受天气变化影响,带来不适,雪梨膏能有效防治秋季老年人呼吸道疾病,常饮常舒爽。
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2.孕妇儿童:不含添加剂,口感好,适合小孩以及孕妇咳嗽时食用,还能对孕妇便秘有一定的缓解作用。
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3.上班族:长时间久坐在办公室里,加上天气干燥,肌肤饥渴,常喝雪梨膏润喉消燥,排毒美颜。
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4.教师:天天“吃粉笔灰”,说话多,易吸入粉尘咽喉不适,来一杯雪梨膏,养一养咽喉,清一清肺。
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5.职业司机:职业司机整天待在狭小的驾驶室内,冬天夏天空气污浊,春秋两季遍地粉尘,非常容易咽喉不适,痰多咳嗽,带点雪梨膏,泡水喝一喝,缓解咽喉不适。
吃法多样,随时清咽润肺!将雪梨膏舀出一勺,冲泡温水服用,味道更是甘甜爽口,还能清热解燥。
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还可以将其作为果酱,抹在面包上,感受一次金川雪梨在面包片上的升华,你会发现,入口的甜蜜,与面包在舌中交融之后的饱满,入喉之后雪梨在肚中划出的一抹清爽之感,精致的早餐,是美好一天的开始。