红肉脐橙肉质变粗是什么原因(脐橙肉发红)

最近赣南脐橙火热上市，相信很多小伙伴都有看到各种关于赣南脐橙的营销文案，当有小伙伴被种草购买以后，品尝脐橙后发现感觉这脐橙实在太甜了，怀疑是不是被打了甜蜜素？到底实际情况又是如何呢？

赣南脐橙作为江西省唯一产品，入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单，素有“中华名果”之称。正宗的赣南脐橙，其果大形正，橙色自然有光泽，看起来十分养眼，在高颜值的外表下，其肉质脆嫩、化渣，浓甜的果香，每咬一口都能够感受到爆浆多汁，同时赣南脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成分，是一款老少皆宜的水果。

甜蜜素的名字听起来很陌生，但是它却无处不存在于我们的生活当中，由于其属于营养型合成甜味剂，其甜度大概是普通蔗糖的30倍，而价格却只是蔗糖的三分之一。所以它是作为国际通用的食品添加剂使用，一般我们平时所喝的清凉饮料、果汁、冰淇淋，所吃的糕点食品以及蜜饯等都有它的存在。

一般来说果农们在种植果树的过程当中需要施肥和用到部分可用的激素，而甜蜜素是食品添加剂，既不是叶面肥也不是植物激素，只能在食品加工的过程中加入才能起到增甜效果。如果说直接喷洒到脐橙上是透不过果皮的（Ps：杨梅、桑葚等另当别论），所以增甜是无法被实现的。

而现如今为什么赣南脐橙的吃起来那么甜呢？这就要归功于育种。随着技术不断更新迭代，那么培育出新赣南脐橙品种不断增多，加上种植技术的不断改善，这才有了你吃起来的赣南脐橙为何如此香甜可口。

所以说到这里就不得不替辛苦种植脐橙的农民伯伯大喊一声：冤枉呀！你吃到的甜美的赣南脐橙并不是打了甜蜜素造成而是用农民伯伯们的汗水所浇灌而成的呀！当然我们也不排除有其它不法商贩售卖激素果的存在，所以接下来如何识别打了激素的脐橙呢？让果农告诉您：牢记这3点，一眼就认出，一挑一个准！

1：首先是看形状，个头偏大的，形状正又均匀的！正常的赣南脐橙，一个的重量在250g左右，大小一般在70-80mm间，差不多有一罐王老吉那么大吧，而那些打了激素的，每个的重量都是超标的，甚至还会更大，而且每个大小都不匀称。

2：再就是看颜色和果脐，自然成熟的赣南脐橙，一般都是颜色由下及上均匀渐变分布，颜色为自然橙，那些打了激素的赣南脐橙，可以看到表皮的颜色有绿，橙色分布不均，同时在看果脐，好的脐橙果脐闭合度高，让脐橙看上很匀称。打了激素后，果脐一般都是向外凸，果脐长而厚，让整个果子看上去就有形变的感觉。

3：看果肉尝味道，打了激素的赣南脐橙，果肉比较粗，有点发黄肉质很，吃起来口感过于绵柔，味道有点寡淡，完全吃不出脐橙的清香味。而没打激素赣南脐橙，肉质纤维清晰可见，吃起来很脆嫩，吃完以后还会有脐橙的香味。

打了激素的赣南脐橙，应该怎样辨认？您get到了吗？牢记以上这3点，一眼就认出！

好了，文章就分享到这儿！如果对您有帮助，欢迎点赞，转发，收藏，若您有不同意见，请在评论区留言，我们和您一起探讨，成长的路上感谢有您的陪伴，感恩阅读，感谢有您……