年轻人偶尔在外面吃饭正常吗(年轻人经常在外面吃饭)

前天晚上，是商家喜欢的520，也就是5月20日，虽然我不喜欢跟这个风，但是刚好那天是周五，孩子爸有事回老家了，姐夫也没在家，我就给姐姐打电话，想说咱们带着孩子今晚去外面聚聚，吃饭不是最重要的，主要是想，让孩子们也放松放松。

其实我原本想的是吃个清淡点的小餐就行，后来，姐姐说也刚好约了另外一个姐妹，就一起吧，姐姐说她要请客，那就得听她的，她说去吃大排档，那就去。

我记不清多久没有吃过大排档了，起码有一年多吧，这两年一直都是在学习和践行健康饮食，所以很少去外面吃饭，偶尔吃下，也是尽量选择清淡点的素食。至于是不是真的纯素，我也不敢确定，只有老板才知道。

我们骑着电动车，迎着凉爽的晚风，随着有点拥挤的车流，来到目的地，因为是周五，又是520，这家店的门口早已人满为患，我们赶紧见缝插针把车子勉强停了进去，抢了一个边上一个桌子，服务员正在收拾残羹剩饭，没想到一问，是隔壁家的地盘，赶紧起来，到里面去，找另外一种颜色围裙的服务员，这才是我们要去的那家。有一桌客人正在离坐，我们赶紧拉住椅子把包先放上，不敢分神。此时此刻，座位是要靠抢的。

大排档都是在外面的，没人愿意坐店里。夏天的晚上，如果有点风，坐在外面吃饭聊天是很惬意的，吃大排档，要的就是这份感觉。

坐定后，姐姐拿起菜单开始点菜，她知道我是吃素食，贴心说道：“你放心，有素的。”我满怀期待，坐等上菜。

服务员大姐们一路小跑着，在客人桌子之间穿梭。老板模样的一个年轻人，看样子30来岁，穿着大裤衩，站在店门口，不时地用手机对着门外的顾客群，拍照片，估计是要发朋友圈吧，还有一个穿超短裙的妙龄黑衣女子，站在另一个门口，高筒靴，披着又直又长的头发，洋气中透着疲惫，似乎在指挥着服务员，我们猜测到，这个肯定是老板娘，服务员不可能这打扮。

姐姐说，这家店据说一天的营业额有五六万，营业时间就夏天一个月，让很多同行都眼红。

环顾四周，各个桌子上都是满满当当的，还有一桌中间放个小蛋糕，过生日的；有一桌客人都穿着白衬衫，深色外套都放在椅子靠背上，我们又猜测到，这肯定是一个公司的，应该是卖房子的吧？也有一桌全是女同志的，应该是闺蜜们一起聚会吐槽自己男人的，更多的是男士，男士的桌子上啤酒瓶绝对是一道风景，男人们酒肉朋友更多，更喜欢开怀畅饮啤酒，并搭配着烧烤。

殊不知，啤酒和烧烤却是最不健康的搭配，对于尿酸高的人来说真是雪上加霜啊。可它又偏偏是让人一时最爽的一种搭配。人生就是这样矛盾，让你眼前舒服的，不一定是让你以后好过的。凡事我们要往后看，不要只顾眼前一时爽。

过了大概十来分钟，我们的菜陆陆续续上来了。有拌凉粉、烤茄子、烤羊肉串、烤土豆片、烤鱼豆腐、炒青菜、粉丝蛏、干锅千张、凉拌皮蛋、当然，最后上的是招牌的炒虾尾，一盘子，应该是1斤吧，说是要70多块。总共十个菜，这一桌估计得二三百元，桌子快放不下了。

我已经纯素食两年了，再加上低脂，所以这桌菜里我能吃得很少。一上来，我有点傻眼，除了烤土豆看起来油不是太多外，其他的都是肉眼可见的大油包裹着这些所谓的素菜。

特别是这个烤茄子，我觉得应该叫油泡茄子，孩子吃了一口烤茄子后，说，妈妈，我好像嗓子里抹了润唇膏，菜不用嚼都能从嗓子里滑下去。

再说那个粉丝蛏，粉丝特别少，都平躺在盘子里，盘子都没铺实。蛏，有十四五个吧，也是满满的一层油和各种调味料，快看不到粉丝了，应该叫粉丝游油，看大家在盘子里抄根粉丝都相当费劲。

还有个炒青菜，炒的是红薯叶，红薯叶可是个宝，看在它那么绿的份上，油大的问题可以原谅它了。但是，里面又是大蒜又是辣椒，太辣了，我们吃了两口喝了两大杯水，好好的一盘菜，又浪费了，没人吃。

有一道叫干锅千张，还挺费劲，下面还要点个炉子，我以为是豆腐皮，其实是鱼豆腐切成的薄片，又咸又甜，一尝都是加了好多淀粉的味道，至于里面到底有没有鱼和豆腐，我也不知道，只吃了两片。

烤土豆吧，厨师能切得那么薄，我也是真佩服，土豆又不贵，厚点能少赚多少啊？一根签子上面三片，简直薄如蝉翼，吃了一串，跟没吃差不多。

其他的几个荤菜，我没尝，但看样子油和各种调味料绝对不会少，因为没有这些油和佐料，它绝对吃不了啊。除了羊肉串和虾尾吃完外，还有分量极少的土豆片也吃完了，其他的都剩了一多半，女人们吃东西相对来说还是比较有节制。

9点多，两个孩子有点不耐烦了，说还有好多作业没做，想赶紧回家，她们没有心思听我们三个中年女人的聊天。我就跟姐姐们说，那我们先走了，姐姐让我把小外甥女也先带走，这样，她们俩可以再畅聊一阵儿。

回来的路上，孩子说：“妈，我肚子还是饿的。”

其实我也是饿的，回到家，一人吃了一个我自己蒸的亚麻籽馒头，得劲啊！

这次我吃大排档的最大感受就是，老板的油一定是不要钱的！还有，老板赚钱的秘诀就是：油大！

对了，第二天，姐姐告诉我，早上起来一称体重，又重了一斤半！