减脂必备，孩子长个期也可多吃，美味又营养

By 虎豹和黑凤梨的铲屎麻

1、适量裙带菜泡发，虾仁用少许料酒腌制去腥，切好葱蒜备用

2、冷水烧开，虾仁焯水洗净。

3、不粘锅冷锅倒油，油热，放入葱蒜炒香，打入鸡蛋煎熟并铲成小块

4、把鸡蛋拨到一边，倒入虾炒至变色。倒裙带菜炒10秒钟

5、倒入开水或冷水煮至汤汁变浓，转小火，撒胡椒粉、葱花出锅。

1、不沾锅要冷锅放油，不能空烧，不然会伤害涂层 2、虾仁用料酒和焯水处理是为了去腥 3、鸡蛋煎香再水煮会更香

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