这是一碗舒适可口的燕麦粥,这是秋天完美的燕麦粥,炖过的浆果和奶油坚果黄油配料温暖而诱人。 与普通燕麦片相比,这种燕麦片由于具有特殊的纤维质外壳,可帮助您保持饱腹感。这也意味着它们需要花费更长的时间来烹饪,因此我们将其浸泡一整夜可以在第二天节省烹饪时间。浸泡谷物和豆类也可以增加营养吸收,您可以在我们的文章中了解更多健康饮食内容!
这种燕麦片粥在夏天也很美味,尤其是当配以夏季水果时!
椰子牛奶燕麦片粥食谱▸▹纯素食,无麸质,无坚果,精制无糖
产量: 3-4份
准备时间: 15分钟
加热时间: 5分钟
总时间: 15分钟+ 5分钟(不包括隔夜浸泡)
1罐(400毫升)椰奶
1杯(155克)切成薄片的燕麦片(浸泡一整夜)
1杯(250毫升)植物性牛奶
1汤匙(15克)亚麻籽
1茶匙(5毫升)香草
2.5克(1/2茶匙)肉桂
成分:组装1个香蕉,切成薄片
1/2杯(125毫升)植物性牛奶
成分:配料变化#1
1/2杯(50克)新鲜或冷冻浆果
1汤匙(7.5克)切碎的不含乳制品的黑巧克力
1汤匙(15毫升)坚果黄油
1汤匙(5克)烤椰子片
1汤匙(6克)南瓜子
变化#2
1/2杯(50克)切碎的芒果
1/4杯(25克)新鲜或解冻的冷冻蓝莓
1/4杯(30克)烤山核桃切碎
1汤匙(7.5克)大麻籽
烹饪过程冲洗并沥干燕麦,然后将其与椰奶,植物奶,磨碎的亚麻籽和肉桂一起放入中高温锅中煮沸,然后慢火煮约15分钟,直到变硬为止。注意:如果您不能将燕麦浸泡一整夜,则烹饪时间会更长,大约30分钟。最后,搅拌粥并从火上移开分盛在3-4 个密封的玻璃容器,然后存放在冰箱中。您想在早晨享用燕麦片粥,将其从冰箱中取出,然后加入香蕉和额外的植物奶。如果您喜欢稀的燕麦粥,请添加更多的植物奶。用锅或微波炉加热,放入碗中或放回玻璃容器中,并在上面放上所需的配料。注意事项储存: 将预先制成的燕麦片基存放在冰箱中最多4天。变化:可以在碗底放咖啡和可可粉,并在上面加入可可豆粒,椰子等。如果在夏季,可以在上面放上桃子、梨、樱桃或李子!这也是一份健康美味多变化的素食早餐燕麦粥,有兴趣的朋友可以自己制作品尝一下!