俗话说：病从口入。而准妈妈除了要保证自己的身体健康，更要为了宝宝的安全多养成一些好习惯。在生活中养成下面5大好习惯，能帮助准妈妈保证自己和宝宝的饮食安全。

第一，警惕生的肉类、鱼类，严格做到下面4点。

1.处理食物前要洗手，碰过生肉、鱼或鸡蛋之后也要洗手。如果手上有伤口，那就要戴上橡胶或塑料手套再准备食物，或者干脆把做饭的任务交给其他人。

2.不要吃生的或者未加工过的肉类、家禽、鱼类、贝类。这些肉类一定要保证彻底熟透了才能吃，吃牛排时，也不要点7分熟的，而一定要点全熟的。

3.不要吃生的或者半生的鸡蛋。哪怕是单面煎蛋，也要把鸡蛋彻底煎熟。如果在街头买煎饼果子，一定要叮嘱摊主把鸡蛋彻底煎熟。除非该鸡蛋已经经过了巴氏杀菌。

4.厨房的刀具、案板等，最好分为切生肉准备一套，切熟食准备一套。这样能够有效避免细菌通过食物来传染。

第二，要注意远离变质的食品

1.不要买保存不当的鱼、肉、蛋等。在买罐头时，发现罐头漏水、罐口生锈、看起来发胀或变形，都不要买。开罐之前，要把罐头的顶部擦干净。

2.如果不能肯定某种食品是否卫生、变质，那就扔掉它吧。任何你不能确定其保质期、生产日期的食品，都不要食用。

第三，保持厨房灶台、洗碗池的干净。

每次刷完碗后，尽量要把洗碗池边溅出的水擦干，尤其在南方地区要注意保持洗碗池和灶台的干燥，避免细菌滋生。同时，要经常洗涤擦碗布，并保持擦碗布的干燥。

第四，剩饭剩菜和解冻食物应多加注意。

1.每顿饭留下的剩饭剩菜，应该立即放入冰箱，在下次吃之前一定要热透。而容易腐烂的食物放置超过两个小时就应该扔掉，尤其是在炎热的夏天，更应该警惕。

2.如果用微波炉解冻食物，最好选择除霜功能。在食物解冻后应该立即烹饪，因为食物在解冻的过程中变暖会容易滋生和传播细菌，变得不安全。

​第五，蔬菜一定要彻底洗干净。

在洗蔬菜时不要只是用水冲一冲就了事，最好先在水中浸泡两分钟，水中可以加一点小苏打，然后再用流水把蔬菜冲洗干净。这样，基本就能把蔬菜上的残余农药和细菌清洗干净了。