DHA，俗称“脑黄金”，是流体智力的载体。在人体大脑皮层中含量高达20%，一个人的知觉、记忆、运算速度、推理等能力，很大程度上取决于DHA的多寡。

亚麻籽油是陆地上少有的非常补脑的食物，它的Omega-3（α-亚麻酸）含量高达57%，在人体内可有效转化为DHA、EPA，在提高孩子智力的同时，还具有提高免疫力、保护视力、预防炎症等功效。

婴幼儿时期，有效提高宝宝智能

亚麻籽油中含有的多种营养元素，是人体大脑发育的脑黄金。适宜的食用亚麻籽油，有助于促进婴幼儿的脑部发育、体格发展、保护视力。吃母乳的宝宝，妈妈可以每天食用30ml——40ml的亚麻籽油，通过母乳将营养传递给宝宝;6个月以后宝宝需要添加辅食，乳汁中的营养成分已经不能完全满足宝宝的营养需求，这时候就可以在辅食中加入适量的亚麻籽油。

学龄时期，给大脑补给营养

在孩子青少年时期虽然大脑的发育开始减缓，但由于课业繁重大量用脑，体力活动增加，消耗着比普通人更多的能量，脑力、体力的补充也是必不可少的。亚麻籽油不仅能增强孩子的记忆力、改善视力，亦能平衡身体的血糖量。每天给孩子食用2——6汤匙亚麻籽油，让孩子更具活力。

青春发育期，大脑发育的冲刺阶段

“三岁看大，七岁看老”，是中国人自古对一个人智力及潜能习惯性的判定。然而，这一判断忽视了“流体智力”这一重要的概念，认为人的智力是从小获得的。事实上，一个人的智力需要从小到大不间断地培养。人脑1岁时约1000克，7岁时约1300克，17岁时约1350克。换句话说，人脑发育在1岁时完成75%，7岁时完成95%，17岁时完成发育。所以，孩子青春期的饮食营养也密切的关系着孩子大脑的发育。

亚麻籽油，为孩子“加油”

对于孩子智力后天的发育，除了精心的护理、耐心的教育外，科学养育的影响亦是不可低估的。科学的饮食能够让孩子的后天发育达到最优化，如何给孩子备上营养餐，就从选则好的“亚麻籽油”开始吧!