当妈的都有“缺钙焦虑症”。宝宝晚上爱哭闹“是不是缺钙了？”；头发枕秃“多半是缺钙了。”；1个月没长高“一定是缺钙了！”，聚在一起聊得最多的也是“你家补钙吃的啥牌子？”

补钙最怕过量，最近发生的一件事，让我不得不出来重申。10个月的小海，医生检查头围偏小，囟门提早闭合，可能会影响大脑发育，原因就是钙剂吃太多。

不要猜测宝宝缺钙，补钙过量危害大！

只要饮食均衡，按时补充维D，一般宝宝都不会缺钙。平时我都会给小宝搭配一些鲜虾、奶酪、牛奶、芝麻等钙含量丰富的食物，体检从来没说缺钙。好吃又安全，可比钙片好多了！

今天教妈妈们一道鲜虾肉肠，是最近小宝最爱吃的。虾仁、面粉、蛋清一搅一蒸就好，宝宝自己抓着吃，还可以搭配各种粥、面，黄爸说：“一点都不比买来的差！”

粉嫩的香肠，自带鲜味，口感Q弹不粘牙，加了蛋清以后更加软嫩易咀嚼，没牙的宝宝也能咬得动！

能量“小香肠”，补钙吃它就够了！

食谱名：鲜虾肉肠

参考月龄：11个月以上

1、准备食材：中筋面粉15克，鲜虾15只（净虾仁130克），蛋清35克（大约1个鸡蛋的量）。

2、鲜虾去头尾、去壳、去虾线。

»虾的背部和腹部有两根虾肠，给宝宝吃的时候都需要去掉。

3、处理好的鲜虾仁、蛋清、中筋面粉依次倒入辅食机。

4、搅打细腻。

»搅打好的性状是像我这样粘稠不易滑落的。

5、把虾糊装入裱花袋，剪小口。

»妈妈们口子不要剪得太大，这样比较好控制挤出来的量。

6、挤入模具。

7、盖上模具盖子。

8、放入蒸锅，大火蒸15分钟。

9、蒸好后取出，打开模具盖子，静置冷却。

10、倒扣脱模。

11、完成啦~~粉粉的香肠，鲜嫩又有嚼劲，是不是很想咬上一口，还能锻炼宝宝的咀嚼能力和抓握能力哦~

添加要领：

●如果宝宝对虾过敏的话，可以替换成其他的食材，例如鸡胸肉、鱼肉等。

●妈妈们如果没有同款模具，找一个略有深度的碗，把鲜虾糊铺平，切块就好啦。

黄妈说：

崔玉涛医生曾经说过一句话“缺钙不是病，全民补钙才是病”每个人对这句话都可以有不同的解读。婴幼儿病理性缺钙是很少见的，妈妈们无需太过担心。只要饮食均衡，按时吃维D，多运动，宝宝会拥有健康的身体。

给宝宝补钙是应该的，但绝对不推荐盲目吃钙剂。通过食物来补充才是最安全的，自己动手做一顿补钙大餐，看着宝宝大口大口吃下去，还有什么比这个更幸福呢！