在大家的意识里益生菌就是“提高免疫力”的代表，因为疫情的到来，人们加深了对健康的认知，对自身健康状况也更加关心，也愿意去了解关于免疫方面的知识，大众的关注使益生菌再次火爆了起来。

虽然国家对婴幼儿用益生菌有严格规定，但是益生菌产品适用人群模糊不清几乎成了行业的普遍现象，这可能造成的风险需引起注意。

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婴幼儿可食用益生菌只有12个

2020年，国家食品安全风险评估中心共发布了7种新食品原料，有4个是可食用菌种，其中瑞士乳杆菌R0052、婴儿双歧杆菌R0033、两歧双歧杆菌R0071是可用于婴幼儿食品的菌种。

除了上市3个菌种外，其他的婴幼儿可食用益生菌还有嗜酸乳杆菌（NCFM）、动物双歧杆菌（Bb-12）、乳双歧杆菌（HN019）、乳双歧杆菌（Bi-07）、鼠李糖乳杆菌(LGG)、鼠李糖乳杆菌（HN001）、罗伊氏乳杆菌（DSM17938）、发酵乳杆菌(CECT5716)、短双歧杆菌（M-16V）。其中嗜酸乳杆菌（NCFM）仅限用于1岁以上幼儿的食品。

到目前为止，可用于婴幼儿食品的菌种已增至12个。

虽然目前我国益生菌的使用范围比较广泛，但成人与婴幼儿所用的还是有区别的。

婴幼儿可食用益生菌与成人可食用菌种相比，国家不但明确了婴幼儿可食用菌种，更有严格的菌株限制，对婴幼儿益生菌的要求更高、更精准细致。

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跨境产品与国内规定矛盾

对于婴幼儿群体可用的益生菌限制是很严格的，相关产品的益生菌菌种只能是在上述12个里面选择。其他的一些标称适用于婴幼儿，菌种却不在这12个里面的，消费者选择应该慎重。

《母婴时代》在电商平台查询多款益生菌产品后，也发现了一些比较矛盾的地方。

比如，淘宝上的龙牡复合益生菌，它标称是“婴幼儿儿童孕妇成人大人调理肠胃肠道便秘元冻干粉”，在产品详情里介绍“可全家共享的益生菌”，并暗示3岁以上儿童、青年、老年人、孕妇、乳母、三高人群可用。在《母婴时代》记者询问客服时，回答是6个月以上的都可以吃。但需要注意的是，该产品里面含有植物乳杆菌N13，不属于婴幼儿可食用益生菌。

此外，还有跨境购益生菌产品问题也比较明显——添加的部分菌种并不在我国规定的范围内。

其中，Life-Space婴幼儿益生菌粉，适用人群是6个月-3岁宝宝，宣称有10种益生菌，但是有6种都不在婴幼儿可食用益生菌范围内。

据了解，目前对于跨境渠道进入国内的保健食品，暂时还不要求进行备案或者注册，也就是说Life-Space并不受国内法规标准监管。、

这种情况在跨境平台并不少见，严格来说这些产品并不能说不合格，却又与国内相关规定相矛盾。

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适用人群模糊成普遍现象

目前，益生菌市场鱼龙混杂，有许多打着婴幼儿的旗号，但是适用人群却含糊不清，益生菌产品适用人群模糊成了行业普遍现象。

在淘宝上搜索益生菌，结果中大多都带有婴幼儿的标签。其中，御君享免疫球蛋白益生菌，它标称是“复合免疫球蛋白益生菌冻干粉婴幼儿成人孕妇肠胃道调理免疫力提升”，产品详情里进一步指出建议6岁以下儿童每日1次，每次1袋，6岁以上儿童及成人每日1-2次，每次1袋。

在《母婴时代》记者询问客服适用人群时，该客服称是1岁以上宝宝专用。但是它里面添加了植物乳杆菌N13、乳酸片球菌CCFM7902、长双岐杆菌BL21，并不在婴幼儿可食用益生菌范围内。

还有三九润康球蛋白益生菌冻干粉，标称是“婴幼儿成人孕妇肠胃道调理免疫力提升”，食用方法上写着建议6岁以下儿童每日1次，每次1袋，6岁以上每日2次，每次1袋，但是成分表里却添加了青春双岐杆菌冻干粉、干酪乳杆菌冻干粉。

需要指出的是，这种现象在益生菌行业还是比较普遍的，除了少数有保健食品注册以及严格按照法规标准的产品外，有不少产品都是在适用人群上比较模糊，而且不少产品还添加了不在婴幼儿可食用范围内的益生菌。

既然监管部门规定了适合婴幼儿食用的益生菌，那就代表着另外的可能并不适合婴幼儿，或者是还没有确认这些益生菌给婴幼儿食用后的有效性和安全性，所以暂时不能应用于婴幼儿益生菌里面。

这也说明了婴幼儿益生菌和其他类型的益生菌是有区别的，有可能造成风险，需要消费者慎重。

我国的益生菌制度应该继续加强和完善，企业也要严格规范，这样才能有一个良好的市场，益生菌市场才能走的更加长远。

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产品鱼龙混杂

随着人们对自身健康越来越重视，再加上疫情影响，“提高免疫力”成了当下的热点，与之相关的益生菌再次爆火起来。

根据欧睿数据显示，2017年全球益生菌产品市场规模约360亿美元，其中中国市场规模约455亿元，每年平均增速约15%，预计2022年中国市场将增长到896亿元。我国益生菌产品市场规模增长速度很快，市场发展前景巨大。

目前，益生菌线上品牌众多，线下也几乎成为母婴店的标配，品牌端不少奶粉企业纷纷加码入局，销售端也十分火热。

但是市场上五花八门的益生菌，让市场变得鱼龙混杂，消费者在选购时还需要仔细挑选。

有不少品牌夸大益生菌的功效，将它包装成包治百病的“神药”。这不仅会给消费者带来风险，长此以往，也会让消费者对益生菌行业产生不信任，不利于整个行业的发展。

总而言之，益生菌的发展需要从上到下的专业规划，只有“独善其身”，才能有更长远的发展。