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很多妈妈给宝宝购买奶粉时都会一次买很多，一是买的多有优惠，还有就是家里多存一些货比较有安全感，不用担心宝宝突然断粮而慌乱。当妈妈的都了解宝宝一周岁内还是以喝奶为主，但随着宝宝慢慢长大，能吃的辅食也越来越多，喝奶量也在慢慢减少，特别是有些宝宝添加辅食以后，就不太愿意喝奶了，之前屯的哪些奶粉就不能像之前那样易消耗了。

如果家里的奶粉比较多，妈妈就将它做进辅食里吧，及消耗了奶粉，又间接给宝宝补充了喝奶量。

今天我们给宝妈们推荐的这道辅食——蔓越莓奶糕。食材用到了蔓越莓、配方奶、鸡蛋和低筋面粉，制作起来真的是超级简单，将食材混合拌一拌，再蒸一下就成功了，一口下去软软嫩嫩，还有点酸酸甜甜的，开胃易消化。赶紧试试吧！

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蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。蔓越莓是一种低热量、低糖、高膳食纤维的水果。蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌，抵抗细菌性胃溃疡，并且具有很强的抗氧化作用，它富含抗氧化的多酚类物质，有研究显示，适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。蔓越莓还具有一种非常强力的抵抗自由基物质——生物黄酮，而生物黄酮能够有效的预防老年痴呆。所以大人小孩，适当吃些蔓越莓还是很有益处的。

需要提醒宝妈们的是，目前市场上比较常见的蔓越莓产品就是蔓越莓干了。蔓越莓糖分不算高,但蔓越莓干中经过加工却含有比较多的糖。如果吃太多蔓越莓干,就意味着摄入不少的糖。而吃过多的糖,可增加龋齿、肥胖等风险。所以给宝宝吃之前，用温开水浸泡清洗一下，以去除大部分的糖分。

食材准备：蔓越莓干10g、鸡蛋1个、配方奶60ml、低筋面粉35g

<<重点：制作量不代表宝宝食用量

▲步骤一：将蔓越莓干切碎

<<重点：将蔓越莓干提前用温水浸泡清洗，去除多余的糖分

▲步骤二：将鸡蛋打进碗中

▲步骤三：用打蛋器将鸡蛋打散，蛋液要打均匀哦

▲步骤四：将面粉筛入蛋液

▲步骤五：再倒入配方奶

▲步骤六：然后将面糊搅拌至均匀无颗粒

▲步骤七：将办好的面糊倒入蒸碗中

<<重点：蒸碗底部垫层硅油纸，方便脱模，没有硅油纸，可以在蒸碗底部和四壁刷些油

▲步骤八：然后将切好的蔓越莓干均匀的撒在表面

▲步骤九：覆上保鲜膜，用牙签扎几个出气孔

▲步骤十：辅食锅中倒入适量清水，将蒸碗上锅蒸30分钟

<<重点：因为我们的蒸碗大小存在差异，所以蒸的时间也是，一般在25~30分钟

▲步骤十一：蒸好后取出蒸碗，揭去保鲜膜，要小心烫手哦

▲步骤十二：倒扣脱模，然后撕掉硅油纸

▲步骤十三：然后切成小块，具体大小根据宝宝的抓握能力哦

▲步骤十四：酸酸甜甜，奶香浓郁，赶紧给宝宝尝尝吧

参考月龄：11月+

制作成功率：90%

1、过期的奶粉一定不能食用，这个宝妈都知道，需要提醒的是，还在保质期内，但开封已久的奶粉，也不要给宝宝喝哦，反复打开的奶粉可能会受到细菌污染，一些营养成分也容易氧化变质，所以如果一罐奶粉一个月内喝不完，可以用来给宝宝做辅食，及增加了消耗，也补充了宝宝的奶量。

2、对宝宝而言，奶粉应该喝到多大？

饮食均衡的宝宝，1周以后就可以喝纯牛奶了，尤其是体重超标的宝宝，因为配方奶的糖分、热量比纯牛奶更高。

但是这样的宝宝一周后还是要继续喝配方奶：

a、营养不良的宝宝，建议继续喝配方奶，但培养饮食均衡才是关键哦，

b、牛奶过敏的宝宝,需继续喝适度或深度水解蛋白配方奶，

c、乳糖不耐受的宝宝,继续喝低乳糖或无乳糖配方奶。

3、购买蔓越莓干时，尽量选择含糖量比较低的，买回来后记得用温水浸泡一下，再给宝宝食用。