孕中期，是胎宝宝发育的高峰期，这个阶段，孕妈咪要注意补充蛋白质、钙和铁。

瘦肉含蛋白质，莲子百合宁心安神，所以今天介绍的这道莲子百合煨瘦肉，非常适合孕中期睡眠不佳的孕妈咪食用哦~

一、材料准备

莲子50克、猪瘦肉250克、百合50克、葱，姜适量，盐、料酒、鸡精适量

二、制作步骤

1、莲子洗净，去芯（处理莲子的时候，可先煮15分钟，这样可以轻易去芯哦~）

2、猪肉洗净启程长4cm，厚0.5cm的小块

3、将莲子、百合、猪肉，放入锅中

4、再加入葱、姜、盐、料酒，加水适量

5、用大火烧沸后，再用小火炖1小时，加少量鸡精调味即可。

三、温馨提醒

孕中期遵守良好的饮食习惯，宝宝会更健康哦，孕妈咪记得：

1、避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食，防止出现体重增长过快

2、注意补充维生素C，以利于铁的吸收，预防孕期缺铁性贫血

3、减少盐的摄入量，忌吃盐分高的食物，如咸菜、咸蛋等

4、忌吃生鱼、生肉 、未熟透的肉制品，如生鱼片、火锅、烤肉等

5、少吃食品添加剂过多的食物和饮料，例如罐头食品等

6、忌盲目补钙，如大量加服钙片、维生素D等，胎儿有可能得高血钙症