又到了“出门五分钟,流汗两小时”的酷暑季节,大人孩子的食欲也大打折扣, 除了抱紧空调吃雪糕,还有什么方法既能解暑又能提升食欲呢?今天要给大家推荐这道粥食谱——一品鲜仙贝柱黄瓜粥,适合8个月以上宝宝食用(对文中所提及的食材不过敏,1岁以下宝宝忽略放调料的步骤),大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!
分享人 | 轩妈
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营养师点评:
贝柱高蛋白、低脂肪,鲜贝口味鲜甜,煲粥做汤加入可提鲜。但干贝为了保存,常加盐,食用时冷水多浸泡,小宝宝最好选择鲜贝。
夏季喝瓜类粥(如黄瓜粥),清爽可口,既能补水又能补充钾钠等矿物质。但要注意,瓜类很容易熟,煮粥时要等粥快熟时再放入。
喝粥虽好消化,但也要注意粥属于流食,水分含量高,营养密度低,同时搭配一些固体主食吃哦~
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你家宝宝喜欢喝什么粥呢?
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作者简介:儿童营养师王斌,国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你如何健康喂养孩子!