一个小食品引起的童年回忆(童年的记忆)一个小食品引起的童年回忆(童年的记忆)

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一个小食品引起的童年回忆(童年的记忆)

一个小食品引起的童年回忆(童年的记忆)

很多80后90后的都没见过这东西。干瘪瘪的。甚至不知叫什么。这是我们武汉当地的一种小零食。是我们儿时记忆当中的美食。我们这里叫金刚奇。像一个个小星星。我们儿时家里环境不好。这金刚奇是我们小时后的最爱。那种脆香中带点甜的味道真是人间美味。做这个东西耗时耗力也不怎么赚钱。现在几乎就看不到了。在新沟镇卫生所对面还有一对老夫妻正在做这东西。两位老人围着一个火炉忙伙。老人还是用最原始的烤炉烤制。烤制时不能有明火。要用炭火的余温慢慢烘培。烤一炉子要二个小时。由于体力关系。一天烤得两三炉子。我看着老人佝偻的腰,吃着香脆的金刚奇。回味着这记忆当中的美味。不知以后还能不能吃到。






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