与春夏秋三个季节不同，冬天给人们的感受是寒冷。中医认为，寒为阴邪，容易损伤人体的阳气，而阳气根源于肾，所以寒邪最易伤肾。

尤其是现在大家压力都很大，身体透支、肾透支是常有的事。如果肾脏过于透支，人会提不起精神，工作效率下降等问题。

那怎么才知道自己是否存在肾虚的问题呢？其实早上醒来，对照这几件事就能大概知道了。

没精神

如果前一天晚上没有熬夜，早上起来应该是神清气爽的。但是如果早上起来精神萎靡，像是一直睡不醒一样，但又找不到其他原因的话，很有可能是肾虚了。

掉发多

每天掉头发50多根很正常，但如果早上起来发现自己枕边掉发异常多，那就要引起重视了，很可能是肾出了问题。如果肾不好，会直接影响到头发健康。

全身酸痛

如果早上起来是头晕，身体酸痛，尤其是腰腿酸痛无力，而且没有其他的原因，那么就要考虑是不是肾出现问题了。

小便无力

早上起来后第一件事便是要小便，把积累了一夜的尿液等废弃物排出体外。这时候如果发现自己的小便无力，尿不干净，那么说明你的肾出现问题了。

那么，冬季补益肝肾到底该怎么做呢？下面，为你揭晓！

黑豆

中医认为，黑色属水，水走肾。所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

《本草纲目》中说：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”所以黑豆的补肾效果明显，尤其适用于肾虚阴亏者。

黑豆虽然是生活中很常见的食物，想要发挥它的更好作用是要注意食用的禁忌的。黑豆炒食后易燥热，会损伤脾脏，虚弱之人不宜食用。

另外，黑豆不易消化，消化功能不佳、食积腹胀者要少食或不食。黑豆嘌呤含量较高，有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。

黑豆也是不适宜生吃的，否则很易出现腹胀腹泻的情况，希望大家牢记于心。

一、杜仲茶——补肝肾、强筋骨

原料：

杜仲叶12克、红茶3克。

做法：

将杜仲叶切碎，与红茶一同放入茶杯中，沸水冲泡10分钟即可饮用。

功效：

对于肝肾阳虚引起的尿频尿急、腰膝酸痛，以及高血压、心脏病等有一定治疗作用。

二、菟丝牛膝茶——补肾、活血

原料：

菟丝子5g、牛膝3g、红茶3g。

做法：

以上食材沸水冲泡饮用，冲饮至味淡。

功能：

补肝肾，祛风湿，活血。适用于腰膝软痛、四肢顽麻无力等症。

一、黑豆排骨汤

原料：

黑豆50克、排骨200克、盐少许。

做法：

排骨洗净切块，凉水将排骨下锅，大火煮开。开锅后，用大火煮30分钟 左右，撇净浮沫，加入黑豆，再煲2小时左右，最后加盐调味即可。

功效：

中医认为，黑豆性平味甘，有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值，可滋阴壮阳、益精补血。因此，常喝这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。

温馨提示：需要提醒的是，黑豆不适合多吃，会引起腹胀。尤其是肠胃不好、容易胃胀的人不宜吃黑豆；老人和小孩的消化能力较差，也不要多吃。

二、乌鸡玉兰汤

原料：

乌鸡一只、玉兰片100克、枸杞子5克、红枣15克、桂圆肉10克；姜片黄酒、盐、白胡椒粉各少许，清汤适量。

做法：

将乌鸡摘去杂毛，剁去爪尖洗净，斩成大块，焯水过凉；将玉兰片洗净，切成梳状大片，红枣、龙眼洗净，用温水泡软备用。

沙锅内倒入适量清汤，放入乌鸡，桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒，大火烧开后改用小火煲2小时，最后加入适量盐和白胡椒粉即可。

功效：

乌鸡的营养价值远高于普通鸡，被称为名贵的食疗珍禽。它含有10种氨基酸，其蛋白质、维生素、微量元素的含量更高。有滋养肝肾、养血益精的保健作用。

温馨提示：乌鸡虽然营养丰富，但多吃会生痰助火、生热动风，故体肥、患严重皮肤疾病者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用。

三、灵芝蜜枣老鸭汤

原料：

老鸭一只、灵芝10可、蜜枣20克、老姜10克、陈皮5克、盐适量。

做法：

将老鸭宰杀干净，沸水焯过待用。将灵芝、陈皮、蜜枣洗净；老姜洗净切片备用。将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中，用中火煲约2小时，加盐调味即可。

功效：

此汤可滋补肝肾、养阴止喘，适宜阴虚体弱者食用。灵芝平、甘、滋补强体，助消化，能治虚劳、失眠、消化不良等。